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时长:00:00更新时间:2023-08-31 01:13:01
起锅烧油放入板栗翻炒至表面变色捞出备用后,放入切好的葱、姜,用底油炒出香味,再倒入鸡块翻炒至表面微黄。之后依次调入适量料酒、酱油、盐、白糖和炒好的板栗,倒入开水大火收干汁,撒上葱段后,美味的板栗烧鸡就完成了。
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板栗烧鸡的做法相关信息
板栗烧鸡的做法相关问答
  • 板栗烧鸡怎么做

    做法:1,将板栗在背部开个口或剖成两半,用开水浸泡5分钟,去壳去膜。2,把生姜切成片,青蒜切成段。3,将鸡腿铡成小块,反复冲洗漂去血水后,沥干。4,炒锅内放油,油热后,加鸡肉,炒干水分后捞出(省去炸的步骤...
  • 板栗烧鸡的做法窍门

    将鸡肉块洗净,切成适当的大小,用料酒和生姜片腌制15分钟。生板栗仁用开水焯一下,剥去外皮备用。锅中倒入适量的食用油,烧热后放入腌制好的鸡肉块,煸炒至金黄色。加入酱油、红糖翻炒均匀,炒至糖色融化。加入开水(水量...
  • 板栗烧鸡怎么烧呀

    板栗烧鸡的做法1、我们首先就要将集中比较明显的粗壮的骨头剔除掉,然后将这些剩下的鸡肉做成长宽大约三厘米的方块,将我们准备好的板栗洗干净,滤干之后留作备用,其余的葱姜等调料都要都要切好。2、这时候就可以准备好油...
  • 板栗烧鸡的做法

    板栗烧鸡的做法:食材:新鲜板栗半斤,鸡胸肉一块。做法:1、鸡胸肉用两勺料酒,一点点胡椒粉,盐,一勺生抽,一把红薯淀粉,食用油封层,腌制十分钟。2、起锅烧油,放入腌制好的鸡胸肉,煸炒至变色。3、放入板栗肉,一...
  • 板栗烧鸡的正宗做法

    板栗烧鸡的做法如下:食材:鸡子、板栗、小葱、生姜、白酒、生抽、糖色、蚝油、柱候酱、盐、油。1、用清水清洗干净鸡子,把鸡子剁成小块。2、锅内倒水,加一点白酒,将剁好的鸡子冷水下锅焯水。3、等锅内的水烧开后,...
  • 板栗烧鸡的做法

    步骤:1、仔鸡切小块,入锅焯水,水沸腾后撇去浮沫,捞出鸡块冲洗干净。2、油锅七分热,放入姜片、蒜头倒入锅中爆香;再放入鸡块煸炒至肉色微微泛黄。3、调入生抽、老抽、糖,翻炒均匀,使鸡肉块均匀裹上酱色。4、...
  • 谁知道板栗烧鸡怎样做好吃呢?

    第一步:生板栗去壳儿备用;琵琶腿改刀切成大块,然后把剁好的鸡肉放入清水里面清洗干净;用冰糖炒点糖色备用。第二步:锅中加入清水,把鸡肉冷水下锅焯水,再加入姜片、葱段和花雕酒去腥。大火烧开后打去浮沫,然后用漏勺...
  • 板栗烧鸡正确的做法

    板栗烧鸡的家常做法如下:原料:板栗、鸡翅根(任何鸡肉都可以)。配料:生姜、大蒜头、干红辣椒、八角、冰糖、半瓶开水。做法:1、生姜,蒜切片,辣椒斜刀切成两段。2、锅中放适量油,倒入冰糖,开小火,炒糖色。3、当...
  • 生粟子怎么做好吃?

    除了水煮板栗、糖炒栗子这些常见做法,栗子的做法还有很多,下面就介绍一下我在日常生活当中是怎样搭配做出健康美味的栗子美食。一、板栗烧鸡准备材料:鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖具体做法:1、去壳的板栗入锅...
  • 板栗烧鸡怎么做?

    这里需要注意的是,一定要加入开水,如果加入冷水会导致肉质变柴影响口感,用大火烧开后转小火焖煮10分钟左右。最后用大火把汤汁略微收干,撒上适量的葱段翻拌均匀即可出锅,这样一份美味的“板栗烧鸡”就制作完成了...
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