1、一个水煮蛋的热量大概为72大卡左右。水煮蛋是鸡蛋最常见的吃法之一,是将鸡蛋放入水中煮熟而成。
2、鸡蛋吃法多样,就其营养的吸收和消化率而而言,煮蛋为98%,炒蛋为97%,嫩炸为98%。因此煮鸡蛋不仅营养丰富,其营养吸收率还高。
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