素鲍鱼的制作方法素鲍鱼的做法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 02:38:23

素鲍鱼的制作方法素鲍鱼的做法

1、食材：杏鲍菇3个、西兰花1棵、老抽适量、蚝油适量、白糖适量。 2、既然是做素鲍鱼，那就往大了整，3个大杏鲍菇快1斤半。 3、切成6大块，边角料可以切碎做馅。省事的直接切2厘米的厚片就行。 4、修成鲍鱼状。 5、用裁纸刀比较适合，这是个细活，鲍鱼边还要打上细密的花刀十分费时。 6、锅中油烧热放入姜片煎香放入杏鲍菇煸至焦黄。 7、翻面继续煎到杏鲍菇缩小。这时可以加盖闷一下。

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导读1、食材：杏鲍菇3个、西兰花1棵、老抽适量、蚝油适量、白糖适量。 2、既然是做素鲍鱼，那就往大了整，3个大杏鲍菇快1斤半。 3、切成6大块，边角料可以切碎做馅。省事的直接切2厘米的厚片就行。 4、修成鲍鱼状。 5、用裁纸刀比较适合，这是个细活，鲍鱼边还要打上细密的花刀十分费时。 6、锅中油烧热放入姜片煎香放入杏鲍菇煸至焦黄。 7、翻面继续煎到杏鲍菇缩小。这时可以加盖闷一下。