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手撕包菜

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:37:41

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料卷心菜：1个小;猪肉:1小块;蒜：适量;醋：1勺;料酒：1勺;白糖：半勺;食盐：少许;干辣椒：8根;八角：1个;蒸鱼豉油：1/2勺;酱油：1/2勺;花生油：2大勺;手撕包菜的做法蒜去皮切片，干辣椒剪成两段，猪肉切丁，包菜用手撕成片将1勺醋，1勺料酒，1/2勺白糖，1/2勺酱油，1/2勺蒸鱼豉油，少许盐调和均匀，备用锅中倒少许油，将辣椒段八角和猪肉丁下入，小火煸炒至猪肉的油完全逼出当猪油逼出后，转大火，倒入蒜片和包菜，翻炒几下后倒...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

卷心菜：1个小; 猪肉: 1小块; 蒜：适量;醋：1勺;料酒：1勺;白糖：半勺;食盐：少许;干辣椒：8根;八角：1个;蒸鱼豉油：1/2勺;酱油：1/2勺;花生油：2大勺;

手撕包菜的做法

蒜去皮切片，干辣椒剪成两段，猪肉切丁，包菜用手撕成片

将1勺醋，1勺料酒，1/2勺白糖，1/2勺酱油，1/2勺蒸鱼豉油，少许盐调和均匀，备用

锅中倒少许油，将辣椒段八角和猪肉丁下入，小火煸炒至猪肉的油完全出

当猪油出后，转大火，倒入蒜片和包菜，翻炒几下后倒入调好的汁，快速翻炒1分钟至均匀即可盛起

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