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麻酱饼

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2020-03-19 18:10:22
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:450克;酵母粉:2克;水:300克;芝麻酱:4汤匙;椒盐:适量;色拉油:适量;麻酱饼的做法酵母溶于水,加入面粉中,揉成均匀,较软的面团。盖湿布饧15分钟。取出分两份。先把其中一份擀成长35cm,宽20cm左右的长方形面皮,厚度3mm左右,撒适量的椒盐粉,加两汤匙芝麻酱,用勺背或者刷子抹平如图从短边卷起,四折,然后切块。两块叠一起两手拉开,然后拧成麻花状,头尾相接按扁。电饼铛加热,抹一薄层油,放入整形好的饼烙至两面金黄即可...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

面粉:450克; 酵母粉: 2克; 水:300克;芝麻酱:4汤匙;椒盐:适量;色拉油:适量;

麻酱饼的做法

酵母溶于水,加入面粉中,揉成均匀,较软的面团。盖湿布饧15分钟。取出分两份。先把其中一份擀成长35cm,宽20cm左右的长方形面皮,厚度3mm左右,撒适量的椒盐粉,加两汤匙芝麻酱,用勺背或者刷子抹平

如图从短边卷起,四折,然后切块。两块叠一起

两手拉开,然后拧成麻花状,头尾相接

按扁。电饼铛加热,抹一薄层油,放入整形好的饼烙至两面金黄即可。剩余的一块面同样操作

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