红豆赤小豆的区别

来源：懂视网责编：小采时间：2022-05-13 11:38:49

首先成分不同，赤小豆含有脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等，而红豆含有蛋白质、膳食纤维、叶酸、维生素A等。其次红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。红豆适合用来做美味的红豆沙糖水，赤小豆适合用来煲汤或者煮粥，有利尿消除水肿的作用。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读首先成分不同，赤小豆含有脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等，而红豆含有蛋白质、膳食纤维、叶酸、维生素A等。其次红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。红豆适合用来做美味的红豆沙糖水，赤小豆适合用来煲汤或者煮粥，有利尿消除水肿的作用。

赤小豆和红豆的区别：

1.成分不同：赤小豆含有脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等。红豆含有蛋白质、膳食纤维、叶酸、维生素A等。

2.外形不同：红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。

3.用途不同：红豆适合用来做美味的红豆沙糖水，赤小豆适合用来煲汤或者煮粥，有利尿消除水肿的作用。

4.口感不同：赤小豆质地坚硬，难以煮烂。红豆则更软，容易出沙，口感绵密。

总结

1.红豆含有蛋白质、膳食纤维、叶酸、维生素A等。

2.红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。

3.红豆适合用来做美味的红豆沙糖水。

4.赤小豆质地坚硬，难以煮烂。

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

标签：区别红豆不同