可以通过放入微波炉里、在沸水里煮、放入冰箱冷冻等方法将板栗内皮去掉,以放入微波炉里为例,操作方法如下:
板栗清洗干净
将坏的板栗挑出去,留下新鲜的板栗后将其放到流动的清水下洗干净。在板栗外壳上开一个口
用刀在板栗外壳上开一个口,然后用手将其外壳剥掉。放入微波炉里热1分钟
将剥好的板栗放入微波炉里热1分钟,如果板栗很干,热的时间可以延长。慢慢撕下内皮
用手的指甲慢慢撕下板栗的内皮就可以了。
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