如何做醋溜木须肉

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:25:32

如何做醋溜木须肉

1、主料：牛里肌肉、鸡蛋、米醋辅料葱、蒜、青蒜、淀粉、生抽。 2、牛里脊肉切成薄片，放到容器里用干淀粉抓均匀备用。 3、鸡蛋两个打散，加入一些清水搅拌备用。 4、取一个碗，放一小勺淀粉，用水调开，放入生抽，米醋（多放一些），盐，蒜沫。 5、热锅倒底油，把牛里脊肉片倒进去滑炒到八成熟捞出。 6、重新热锅倒底油，倒进蛋液翻炒成形。 8、收汁后放入一些青蒜沫，翻炒一下就可以出锅喽。

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导读1、主料：牛里肌肉、鸡蛋、米醋辅料葱、蒜、青蒜、淀粉、生抽。 2、牛里脊肉切成薄片，放到容器里用干淀粉抓均匀备用。 3、鸡蛋两个打散，加入一些清水搅拌备用。 4、取一个碗，放一小勺淀粉，用水调开，放入生抽，米醋（多放一些），盐，蒜沫。 5、热锅倒底油，把牛里脊肉片倒进去滑炒到八成熟捞出。 6、重新热锅倒底油，倒进蛋液翻炒成形。 8、收汁后放入一些青蒜沫，翻炒一下就可以出锅喽。