猪肝炒什么炒猪肝有什么特色

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 08:43:41

猪肝炒什么炒猪肝有什么特色

1、猪肝炒紫苏叶。猪肝400克，切成菱形块，净水冲洗后淋干，涂上姜汁与酱油混合佐料。2、另取生姜1个去皮，新鲜紫苏叶4片一起切碎，打入鸡蛋1个，再加入白芝麻50克，面粉适量，调成糊状。3、然后把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入，以急火爆炒至熟即可。4、炒猪肝，家常菜。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，贫血患者经常食用，不但开胃口，而且可补充各种营养素，尤其是铁和蛋白质。

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导读1、猪肝炒紫苏叶。猪肝400克，切成菱形块，净水冲洗后淋干，涂上姜汁与酱油混合佐料。2、另取生姜1个去皮，新鲜紫苏叶4片一起切碎，打入鸡蛋1个，再加入白芝麻50克，面粉适量，调成糊状。3、然后把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入，以急火爆炒至熟即可。4、炒猪肝，家常菜。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，贫血患者经常食用，不但开胃口，而且可补充各种营养素，尤其是铁和蛋白质。