青瓜可以生吃吗

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 05:36:24

青瓜可以生吃吗

1、青瓜可以生吃，对人体具有清热利水，解毒消肿，生津止渴等功效。是夏日可生食蔬菜的一个重要品种。青瓜，也就是黄瓜，一年生的蔓生或者攀援草本植物。果实细长，有纵棱，表面富有短小刚毛。青瓜中含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、多种氨基酸以及钙、磷、铁、钾、钠等多种营养成分。生吃时，口感嫩脆、汁多味甘、芳香可口。2、黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症的功效。

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导读1、青瓜可以生吃，对人体具有清热利水，解毒消肿，生津止渴等功效。是夏日可生食蔬菜的一个重要品种。青瓜，也就是黄瓜，一年生的蔓生或者攀援草本植物。果实细长，有纵棱，表面富有短小刚毛。青瓜中含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、多种氨基酸以及钙、磷、铁、钾、钠等多种营养成分。生吃时，口感嫩脆、汁多味甘、芳香可口。2、黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症的功效。