如何做草莓酱生日蛋糕

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:43:04

如何做草莓酱生日蛋糕

1、首先做好一个8寸蛋糕坯做好彻底晾凉后分成3层，草莓洗净控干，将其中的一部分切成小块做夹心用。2、将打发的鲜奶油抹在蛋糕坯上撒入草莓，如此将三层重叠起来。3、用奶油抹平表面，并用花嘴挤贝壳花型装饰边缘。4、将其中几颗带留着蒂的草莓洗净擦干水分，将黑巧克力隔水融化。5、将草莓蘸上巧克力放在油纸或不粘烤布上，晾至巧克力凝固。6、把白巧克力隔水融化后装入裱花袋，在巧克力草莓上拉线装饰。

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导读1、首先做好一个8寸蛋糕坯做好彻底晾凉后分成3层，草莓洗净控干，将其中的一部分切成小块做夹心用。2、将打发的鲜奶油抹在蛋糕坯上撒入草莓，如此将三层重叠起来。3、用奶油抹平表面，并用花嘴挤贝壳花型装饰边缘。4、将其中几颗带留着蒂的草莓洗净擦干水分，将黑巧克力隔水融化。5、将草莓蘸上巧克力放在油纸或不粘烤布上，晾至巧克力凝固。6、把白巧克力隔水融化后装入裱花袋，在巧克力草莓上拉线装饰。