川西耙耙菜怎样做 如何做川西耙耙菜
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2022-04-02 07:06:12
川西耙耙菜怎样做 如何做川西耙耙菜
1、主料:肉豆200g、茄子2个。 2、辅料:生姜1块、大葱1段、大蒜1瓣、青椒1根(二荆条)、小米辣2个、盐少许、生抽少许、鸡精。 3、少许、熟油辣子2勺 4、大葱生姜拍破。 5、葱姜放锅里然后放适量的水,开火将水烧开。 6、肉豆去头尾洗净掰成段。 7、茄子去蒂洗净切条。 8、水开放入肉豆。 9、肉豆煮到变色。 10、放入茄子条。 11、用汤勺翻几下。 12、配料放碗中。 13、放少许盐。
导读1、主料:肉豆200g、茄子2个。 2、辅料:生姜1块、大葱1段、大蒜1瓣、青椒1根(二荆条)、小米辣2个、盐少许、生抽少许、鸡精。 3、少许、熟油辣子2勺 4、大葱生姜拍破。 5、葱姜放锅里然后放适量的水,开火将水烧开。 6、肉豆去头尾洗净掰成段。 7、茄子去蒂洗净切条。 8、水开放入肉豆。 9、肉豆煮到变色。 10、放入茄子条。 11、用汤勺翻几下。 12、配料放碗中。 13、放少许盐。
1、主料:肉豆200g、茄子2个。
2、辅料:生姜1块、大葱1段、大蒜1瓣、青椒1根(二荆条)、小米辣2个、盐少许、生抽少许、鸡精。
3、少许、熟油辣子2勺
4、大葱生姜拍破。
5、葱姜放锅里然后放适量的水,开火将水烧开。
6、肉豆去头尾洗净掰成段。
7、茄子去蒂洗净切条。
8、水开放入肉豆。
9、肉豆煮到变色。
10、放入茄子条。
11、用汤勺翻几下。
12、配料放碗中。
13、放少许盐。
14、放少许鸡精。
15、放适量的生抽。
16、放两勺熟油辣子。
17、拌均匀,两种菜煮至软烂(煮耙)就可以了。
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川西耙耙菜怎样做 如何做川西耙耙菜
1、主料:肉豆200g、茄子2个。 2、辅料:生姜1块、大葱1段、大蒜1瓣、青椒1根(二荆条)、小米辣2个、盐少许、生抽少许、鸡精。 3、少许、熟油辣子2勺 4、大葱生姜拍破。 5、葱姜放锅里然后放适量的水,开火将水烧开。 6、肉豆去头尾洗净掰成段。 7、茄子去蒂洗净切条。 8、水开放入肉豆。 9、肉豆煮到变色。 10、放入茄子条。 11、用汤勺翻几下。 12、配料放碗中。 13、放少许盐。