豆王没熟透会中毒吗
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-07-25 22:54:08
豆王没熟透会中毒吗
豆王通常是指四季豆,日常也称为豆角、芸豆、梅角豆等,是餐桌上比较常见的一种食材。但若豆王不熟吃了会中毒,主要是由于其中含有皂苷、红细胞凝集素、胰蛋白酶抑制剂等毒性物质,会对人体的红细胞和胃肠道造成损害,引起食物中毒或溶血。在烹饪过程中需要加热足够的时间后,这些毒素才会被破坏。
导读豆王通常是指四季豆,日常也称为豆角、芸豆、梅角豆等,是餐桌上比较常见的一种食材。但若豆王不熟吃了会中毒,主要是由于其中含有皂苷、红细胞凝集素、胰蛋白酶抑制剂等毒性物质,会对人体的红细胞和胃肠道造成损害,引起食物中毒或溶血。在烹饪过程中需要加热足够的时间后,这些毒素才会被破坏。
会。豆王通常是指四季豆,日常也称为豆角、芸豆、梅角豆等,是餐桌上比较常见的一种食材。但若豆王不熟吃了会中毒,主要是由于其中含有皂苷、红细胞凝集素、胰蛋白酶抑制剂等毒性物质,会对人体的红细胞和胃肠道造成损害,引起食物中毒或溶血。在烹饪过程中需要加热足够的时间后,这些毒素才会被破坏。
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
豆王没熟透会中毒吗
豆王通常是指四季豆,日常也称为豆角、芸豆、梅角豆等,是餐桌上比较常见的一种食材。但若豆王不熟吃了会中毒,主要是由于其中含有皂苷、红细胞凝集素、胰蛋白酶抑制剂等毒性物质,会对人体的红细胞和胃肠道造成损害,引起食物中毒或溶血。在烹饪过程中需要加热足够的时间后,这些毒素才会被破坏。