为什么中国没有发明面包欧美没有发明馒头
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2022-10-02 00:44:45
为什么中国没有发明面包欧美没有发明馒头
这是因为中国和欧美文化和饮食习惯不一样,导致烹饪的方法也不一样,中国主要的烹饪方法有14种之多,即溜、焖、烧、汆、蒸、炸酥、烩、扒、炖、爆、炒、砂锅、拔丝 ,但欧美烹饪方法主要是煮,煎,炸,烤,而且馒头主要是通过面粉发酵、整型后蒸熟后的食品,面包则是小麦粉经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,所以中国没有发明面包,欧美没有发明馒头。
导读这是因为中国和欧美文化和饮食习惯不一样,导致烹饪的方法也不一样,中国主要的烹饪方法有14种之多,即溜、焖、烧、汆、蒸、炸酥、烩、扒、炖、爆、炒、砂锅、拔丝 ,但欧美烹饪方法主要是煮,煎,炸,烤,而且馒头主要是通过面粉发酵、整型后蒸熟后的食品,面包则是小麦粉经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,所以中国没有发明面包,欧美没有发明馒头。
这是因为中国和欧美文化和饮食习惯不一样,导致烹饪的方法也不一样,中国主要的烹饪方法有14种之多,即溜、焖、烧、汆、蒸、炸酥、烩、扒、炖、爆、炒、砂锅、拔丝 ,但欧美烹饪方法主要是煮,煎,炸,烤,而且馒头主要是通过面粉发酵、整型后蒸熟后的食品,面包则是小麦粉经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,所以中国没有发明面包,欧美没有发明馒头。
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这是因为中国和欧美文化和饮食习惯不一样,导致烹饪的方法也不一样,中国主要的烹饪方法有14种之多,即溜、焖、烧、汆、蒸、炸酥、烩、扒、炖、爆、炒、砂锅、拔丝 ,但欧美烹饪方法主要是煮,煎,炸,烤,而且馒头主要是通过面粉发酵、整型后蒸熟后的食品,面包则是小麦粉经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,所以中国没有发明面包,欧美没有发明馒头。