每天食用不超过80g,早上起来可以冲杯黑芝麻糊40g,下午可以吃黑芝麻烙饼,一天的总量也就50-80克。
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
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