口腔溃疡患者的饮食注意事项有哪些

1、口腔溃疡患者的饮食可以多摄入一些富含锌类的食物，对溃疡创面的愈合有很大的帮助，比如说牡蛎，动物肝脏，瘦肉，蛋类，花生，核桃等。

2、口腔溃疡患者应该注重营养的均衡调配，每天食用必要的鱼和肉等，还可以吃一些新鲜的蔬果，特别是富含维生素C的食物，例如橙子。这类食物虽然在入口的时候会刺激到溃疡创面，但能够促进其愈合的速度。

3、口腔溃疡的饮食应该多吃富含丰富维生素B1、B2的食物，对溃疡面的愈合很有帮助。因此，足量的摄入新鲜的蔬菜和水果，像番茄、茄子、胡萝卜、白菜、菠菜等。

4、在日常饮食过程中，口腔溃疡的饮食可以多吃一些易消化吸收的食物，比如豆制品，鸡蛋等，这样能够减轻患者在进食过程中所承受的痛苦。

5、口腔溃疡患者在饮食上要尽可能的少吃粗糙坚硬的食物，如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。

6、患有口腔溃疡的患者在日常饮食上要避免吃过烫的食物。其实在生活中，像开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，而这些反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。

7、口腔溃疡患者避免对溃疡的摩擦，少吃油煎食物和其他太过粗糙坚硬的食物，如炸鸡腿、坚果之类的食物。

8、口腔溃疡患者避免对溃疡面的刺激，尽量少吃刺激性食物，如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

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