“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,它含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素c、维生素P以及磷、钙、铁等成分,那么吃大枣会有副作用吗?
大枣补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒,治胃虚食少,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡。妇人赃躁。
大枣,虽然是保健佳果,但由于其含糖果较高,因而对大便秘结、内热甚者不宜食用。《随息居饮食谱》中说:“多食患胀泄热湿,最不益人。凡小儿、产后及温热、暑热诸病前后,黄疸、肿胀并忌之。” 凡有湿痰、积滞,齿病、虫病者,均不相宜。
注意了,在月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人,也不适合喝红枣水,以免生湿积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这可能会造成经血过多。还有,过量食用有损消化功能:红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情恶化。如果吃得太多红枣,又没有喝足够的水,会容易蛀牙。另外,枣皮纤维含量很高,不容易消化,多吃了会胀气,特别是肠胃道不好的人一定不能多吃,最好不吃。
任何药物有可能有其副作用,但是红枣的功效还是很不错的,是一种被广泛食用的保健品。在医师指导下安全使用,对我们健康还是很有益的。
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