要注意什么 大枣怎么吃效果好

众所周知，大枣具有健脾益胃、补气补血、养血安神、缓和药性等功效，具有相当高的医药价值。最近研究还表明，大枣对提高免疫力和保护肝脏等方面都有重要作用。那么，大枣怎么吃效果好，要注意什么？

大枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。

其实大枣吃法是有很多的，例如泡水、煲汤、泡酒、入药等等。那怎么吃才好呢？下面就由小编给您介绍几种大枣较好的吃法：

1、用红枣100克煎汤饮服，每日3次，可治贫血。

2、红枣200克与茵陈90克共煎，食枣饮汤，早晚分服，对治疗慢性肝炎有效。

3、经常饮枣汤，可治脾虚久泻，血少体虚。

4、虚弱者，可用大枣10枚煮汁连肉吃，有补血生血功能。

5、黑枣浸酒，补益更大，神经衰弱，饮之尤宜。

大枣虽好，但也要注意一些问题。像一些痰浊偏盛，腹部胀满，舌苔厚腻，肥胖病者忌多食常食;急性肝炎湿热内盛者忌食;小儿疳积和寄生虫病 儿忌食;齿病疼痛者亦忌。糖尿病患者切忌多食。

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