要注意什么吗 大枣枸杞泡水喝的功效是什么

大枣在中国的食用历史相当的久远，如“大枣治妇人脏躁，喜悲伤，欲哭，数欠伸：大枣十枚，甘草三两，小麦一升。上三味，以水六升，煮取三升，温分三服。”那么大枣枸杞泡水喝的功效是什么？要注意什么吗？

大枣枸杞茶的功效是：

1.健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

3.养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气.如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。

但是要注意的是：红枣和枸杞都属于热性，火大就不要吃。加菊花也不会改变成份的，而且这两样东西最好冬天吃。

红枣枸杞茶的做法一：

用料：红枣(用去核的比较方便)，枸杞，冰糖

1、先将红枣和枸杞分别洗净，略泡一下。

2、将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水撑成红枣枸杞混合汁。

3、用滤网滤去果肉渣。

4、红枣枸杞汁加冰糖，加热与沸腾就可以喝了。

红枣枸杞茶的做法二：

用料：枸杞子一大把、红枣5-6颗

把材料放到一起，煮沸之后，焖5分钟，在开火煮至沸腾，起锅前加入少许冰糖，快速搅拌均匀。小贴士:若担心红枣会上火，可以去了核之后再熬滚

功效：红枣性温味甘，补中益气，养血安神;枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳;菊花性味甘苦、凉，清热祛风，明目解毒，增强体质。

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