很多人都会用柠檬片泡水喝,因为柠檬片有丰富的维生素,以及可以预防疾病,增强体质。但是,有些人觉得直接用柠檬片泡水喝比较酸,那么,柠檬片怎么泡水才好喝,可以加蜂蜜吗?
别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
很多人嫌柠檬酸,其实有个小秘密:柠檬片泡水的功效就是美白,加上蜂蜜效果更好。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
所以,我们用柠檬片泡水喝的时候不妨加入一点蜂蜜,这样不仅可以食柠檬水更好喝,还可以清除体内解毒。
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