我们知道核桃仁的食用价值很高,在日常生活应用广泛。核桃仁是祖国医学史上的一种滋补上品,关于它的药用价值,古书多有记载。是我们日常很喜欢的干果之一。那么,核桃仁有润肠通便的作用吗?
核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素。核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
桃仁有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以要不要多吃,核桃仁含有蛋白质、脂肪油、碳水化合物、铁、磷、核黄素、胡萝卜素等成分,除了润肠通便外,还有温肺定喘、补肾固精之功能,可治疗腰痛脚弱、肾虚喘咳、阳痿遗精、小便频繁,大便燥结等,长期服用,疗效更佳,且无副作用。
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