什么样的杭白菊好

杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一。那么，什么样的杭白菊好？网上有卖吗？

杭白菊分有三个等级，特级、一级、二级。毫无疑问，当然是特级的最好。

特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀;无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花);入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀;汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。

一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在5%以内;入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色;汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。

二级：花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在7%以内;入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄;汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。

市面上的杭白菊产品大部分为一、二级花。一般国内大超市内所售杭白菊均为二级花，花形不完整，花瓣发白，包装内经常出现花瓣粘连结块的情况，口感很差;一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为常见，花形完整，夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花，饮用时口感一般;特级杭白菊只有在杭白菊专营店内或者厂家处才能买到。

杭白菊网上是有卖的。这是一种珍贵的物种，小编认为应该在正规的药店购买，以防买到假冒伪劣产品。

看了上文，了解到杭白菊分有三个等级，特级、一级、二级。毫无疑问，当然是特级的最好。不同等级的价格也不一样。

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