咽喉炎能吃高丽参头吗

高丽参是一种具有大补功能的药材，不但能用于治疗各种疾病，其能用于辅药，帮助治疗，回复身体健康。那么，咽喉炎能吃高丽参头吗？怎么吃比较好？

高丽参味甘、微苦、性微温。入肺、脾、心、肾经。具有大补元气、强心滋补、益智养神、抗衰老及滋补等功效。对促进骨髓细胞内核酸的合成，促进机体的物质代 谢、提高免疫力和造血机能、增进机体的防病能力及抗严寒、抗高温、增强记忆力等方面都具有明显疗效。咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。预防咽喉炎，少吃辛辣刺激的食物，同时必须戒烟戒酒。咽喉炎患者往往身体较为虚弱，致使病状难以治愈，但很多补品对咽喉的刺激较大，不利于咽喉炎的治疗和康复。高丽参较为温和，不会对咽喉造成刺激，是适合咽喉患者的补品。

高丽参粥：材料是大枣1杯、水10杯、栗子半杯、高丽参2棵、大米1杯、杞子适量。将大米洗净，浸泡约一小时备用。水参刮去外皮，顺丝切开，于煲内加入十杯水，放入水参、栗子、大枣。煮沸后，将火调至小火，放入大米并不时搅拌，以温火煮至大米呈软腍，加入杞子及以盐调味即可。

薏仁高丽参茶：材料是薏仁15克，高丽参5克，紫藤子3克，梓叶2克，沸水400毫升。将高丽参、薏仁略洗后沥干，锅中加入紫藤子与洗好的高丽参、薏仁，分别以小火炒至微黄，壶中放入炒好的茶材，再加入梓叶，冲沸水，静置2分钟后即可装杯饮用。

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