黑米饭怎么蒸又香又糯

步骤/方式1

首先，我们把100克黑米浸泡一晚上。

步骤/方式2

100克糯米清洗干净。

步骤/方式3

把浸泡好的黑米和糯米混合。

步骤/方式4

再浸泡三个小时。

步骤/方式5

然后放进锅里蒸30分钟。

步骤/方式6

这样蒸出来的黑米饭又香又糯。

黑米饭怎么蒸又香又糯

步骤/方式1

黑米和白米分别准备出需要的量，将黑米事先淘洗干净，然后重新加上干净的温水，浸泡1-2个小时的时间，待将其浸泡好后

步骤/方式2

连同淘洗干净的白米混合在一起，将其放入在电饭锅的内胆中，加入比大米高出2厘米的清水，将其放入坐入锅中，加上盖子，启动程序开始蒸

步骤/方式3

根据平常蒸米饭的时间酌情掌握，喜欢吃红薯的，还可以事先准备点红薯放入锅中一同蒸，过程中无需照看，可以做点其他的事情

步骤/方式4

待将黑米饭蒸熟后，便可关火，记得别直接拿出来，加上锅盖焖15分钟的时间，待将其焖好了，便可将做好的黑米饭盛出在碗中

黑米饭怎么蒸又香又糯

步骤/方式1

选择新鲜的黑米和红豆一起，用温开水浸泡三小时左右。

步骤/方式2

然后把浸泡好的黑米和红豆，均匀放到煮饭锅当中。

步骤/方式3

加入适量的清水，盖锅蒸煮45分钟左右。

步骤/方式4

即可完成黑米饭，既营养丰富而且又香甜软糯。

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