银耳搭配
以下食物 可以辅助 去湿气: 1. 莲 子:搭配 莲子可以 中和其中 的营养成 分,起到 去湿气的 效果。2 . 红豆 :搭配红 豆可以治 疗患者体 内淤积的 情况,辅 助去湿气 的效果。 3. 薏 米:搭配 薏米具有 利水消肿 、清热去 湿、健脾 解毒的效 果,可以 去湿气。 但是患者 需在医生 指导下使 用药物治 疗,达到 逐渐恢复 健康状态 的目的。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
小满后高温高湿,要常喝6款汤,清热祛湿又营养,健康平安度夏天
小满节气后,天气炎热起来,雨水渐多,万物繁茂,人体处于旺盛的活动状态,自身的营养物质会有所流失。即将进入潮热的天气,人的情绪也容易焦躁,这样的时节祛湿、养心尤为重要,在清热祛湿的同时,也要补充营养,此时,适宜吃些汤汤水水的食物,健脾养胃,分享6款汤品,清热祛湿,清淡又不乏营养,时常喝一些,平安 健康 度过夏天。
用料:淮山药、排骨、黑木耳、枸杞、姜、盐适量
1)黑木耳提前泡发,去蒂、洗净,撕成小片;戴一次性手套将山药洗净、去皮,切滚刀块。
2)排骨用盐水洗净,冷水下锅,放两片姜,焯水,水开后撇去浮沫,用温水洗净。
3)取砂锅,将排骨放入,加生姜片、足量热水,炖大约1小时,排骨软烂时,下入黑木耳煮1分钟后放入山药,最后加盐、枸杞,停1、2分钟就可以了。
用料:丝瓜、秀珍菇、大蒜、盐、小葱、香油适量
1)丝瓜洗净去皮,切成条状,水中加少许小苏打或食用碱面将秀珍菇洗净,撕成小朵。
2)热锅凉油,下入蒜末炒出香味,放入秀珍菇翻炒,倒入热水烧开,待秀珍菇熟时,放入丝瓜,加盐,丝瓜熟了,撒小葱末、淋香油出锅。
用料:冬瓜、薏米、鸭子、红枣、陈皮、姜、盐适量
1)鸭肉用淡盐水冲洗干净,如果觉得腻,可去除鸭皮,剁成块状,冷水下锅,锅内放2片姜,焯水,用温水冲洗干净。
2)冬瓜表面用盐搓洗一下,冲干净,去瓤籽、切块状;红枣洗净、去核;薏米洗净,陈皮提前浸泡10分钟,刮去白瓤。
3)取砂锅,放入鸭块、薏米、生姜,倒入足量热水,炖一个小时左右,放入冬瓜、红枣、陈皮,再炖半个小时,加盐,停1、2分钟出锅。
小贴士:薏米性寒,您也可以炒制一下,不用放油,这根据您自身的情况来定。
用料:芹菜、里脊肉、鸡蛋、姜、葱、料酒、盐、淀粉适量
1)芹菜上的嫩叶子留着,洗净切细条或者小丁状。您也可以用香芹来做。
2)里脊肉用淡盐水洗净,控水、切丝,放入鸡蛋清、少许淀粉、食用油抓匀。
3)热锅凉油,下入葱姜末炒出香味,倒入热水,煮沸,放入芹菜,再放入肉丝汆熟,酌情加料酒,也可以不放;加盐,将剩下的蛋黄,酌情加个鸡蛋,打散,甩蛋花后即成。
用料:赤小豆、山药、胡萝卜、粳米适量
赤小豆提前浸泡,取砂锅,将赤小豆、粳米放入,加足量清水,煮至软烂,放入山药、胡萝卜,煮熟即可;您也可以直接放入电饭煲中,按煮粥键。酌情加冰糖。
用料:银耳、荸荠、红枣、冰糖适量
1)荸荠洗净、去皮,切片或者小块;银耳提前泡发,洗净后撕成小朵,红枣去核。
2)汤锅中放入银耳,足量的清水,烧开后转小火炖大约30分钟,略呈粘稠状,中间要搅动,放入马蹄、红枣、少许冰糖再炖20分钟左右即可。
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