夏季适合饮
用以下三种 滋补汤:1 . 绿豆汤 :能解暑、 利尿、解毒 ,适量饮用 可以补充水 分,促进体 内毒素排出 。2. 黄 芪当归黄鳝 汤:补气养 血,适量饮 用可以改善 身体亚健康 ,女性可缓 解痛经等。 3. 银耳 莲子汤:养 心安神、益 肾固精,适 量饮用可缓 解夏季失眠 、心烦等情 况,促进睡 眠。建议过 敏者不食用 。临床未明 确夏季最适 合的滋补汤 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
八珍汤的做法是什么?
八珍汤是一种源自中国的传统药膳汤,由八种药材组成,具有很好的滋补养生效果。以下是八珍汤的做法:
所需材料:
当归:10克
川芎:10克
白芍:10克
熟地黄:10克
枸杞子:10克
红枣:10克
黄芪:10克
人参:10克
鸡肉或猪肉:适量
盐:适量
做法步骤:
首先,将上述的八种药材(当归、川芎、白芍、熟地黄、枸杞子、红枣、黄芪、人参)用清水浸泡30分钟,让药材充分吸水。
将浸泡好的药材放入砂锅中,加入适量的清水,大约是药材的5倍左右。然后开大火煮沸。
当水煮沸后,转小火慢慢炖煮,大约需要炖煮1-2小时,让药材的有效成分充分溶解在汤水中。
在炖煮的过程中,可以准备鸡肉或猪肉。将肉洗净,切成适当大小的块。
当药材炖煮了1-2小时后,将切好的肉块放入砂锅中,继续炖煮。此时可以适当加大火力,让汤水快速煮沸。
当汤水再次煮沸后,转小火继续炖煮,直到肉熟烂,大约需要炖煮30-60分钟。
最后,根据个人口味加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。
关火,将八珍汤倒入汤碗中,可以撒上一些葱花或香菜增加口感。
注意事项:
八珍汤中的药材比例可以根据个人体质和需求进行调整,如气血不足的人可以多加当归、熟地黄等补血药材;气虚的人可以多加人参、黄芪等补气药材。
八珍汤适合在秋冬季节食用,具有温补养生的作用。夏季食用时可以适当减少药材的用量,以免过于燥热。
八珍汤不宜与茶、酒等饮料同食,以免影响药效。同时,患有感冒发热、炎症等症状的人群不宜食用八珍汤。
总之,八珍汤是一道具有很好滋补养生效果的药膳汤,适合气血不足、体弱多病的人群食用。在家制作八珍汤时,可以根据个人口味和需求调整药材比例,以达到最佳的滋补效果。
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