火腿、香肠、
牛肉、羊肉、 猪肉、腊肉、 猪脑花、猪肠 、鲫鱼、鲤鱼 、草鱼、鳝鱼 、虾、豌豆苗 、白菜、菠菜 、莴笋、土豆 、莲藕、黄豆 芽、卷心菜、 萝卜、蘑菇、 香菇、金针菇 、空心菜、豆 腐、绿豆芽、 木耳、荸荠、 鱼丸、肉丸、 麻花、油条、 笋干、银耳、 魔芋、粉丝、 竹荪、玉兰片 等。过年在家红
红火火吃火 锅!食材推 荐清单来喽小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
火锅食材有哪些
1、蔬菜:西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。
2、肉类:牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。
3、菌类:香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等等。
4、干货类:海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、黄花菜等等。
5、典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用,有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
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