。姜切片,香
菜切段,甲鱼 洗净切块。锅 中倒油放入葱 ,姜爆香,放 入甲鱼煎一下 。加水炖熟, 出锅前放盐。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
为心爱的她,炖一碗满满的爱的甲鱼汤
孕育新生命是女性生命中最美妙的旅程,但这个过程也充满了辛苦和疲惫。那么,为何不在这个特殊时期,为她炖一碗满载爱意的甲鱼汤呢?
🌟食材清单
甲鱼一只(约500克)、火腿、干香菇、姜蒜葱、绍酒、盐、味精。
👩🍳步骤指南
1️⃣甲鱼翻身,当它脖子伸到最长时,迅速剁断脖根,控净血。2️⃣放入70~80度的热水中烫2~5分钟,捞出放凉。3️⃣切开腹部,挖出内脏和四肢,去掉腿边的黄油,刮净黑皮。4️⃣洗净后,放入碗中,加入火腿、香菇、姜蒜葱和料酒。5️⃣根据甲鱼大小,小火慢炖1~2小时。
💖滋补养生
甲鱼汤,不仅滋味鲜美,更具有强大的滋补功效。对于新妈妈来说,这是一份来自你心底的温暖和关怀。炖一碗甲鱼汤,让爱意在热气腾腾中流淌,为心爱的她带去满满的能量和幸福。因为,照顾好她,就是照顾好你们爱情的结晶。🌟
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