山药和西
红柿可以 一起食用 :1. 山药
和西红柿都 含有丰富的 营养成分: 山药含糖蛋 白、氨基酸 等,而西红 柿富含膳食 纤维、维生 素和番茄红 素等营养成 分。2. 不会引
起不良反应: 两种食物之间 并不会发生不 良反应,有利 于营养均衡。3. 部
分人群应 避免食用 山药:山 药过敏者 应避免食 用山药, 以免对身 体造成不 良影响。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
山药可以和西红柿一起炒吗
可以的
西红柿炒山药
材料:山药、西红柿、大葱、植物油、糖、盐、味精。
准备工作:将山药去皮洗净切片;西红柿切块。
做法:
1、锅内倒入适量植物油;
2、油烧开后放入葱花爆锅;
3、将切好的西红柿倒入锅内煸炒;
4、炒至西红柿成为浆状,加入切好的山药片煸炒几下,然后加入适量的水,盖上锅盖稍住片刻,开锅后放入盐,味精。根据个人口味适量添加糖。炒匀后即可出锅。
心得:如果能将山药炒前用水焯一下,口感会更好。
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