鸡蛋冬天常温
下能保存15 天左右。但如 果将鸡蛋放在 温度控制在2 至5度的冰箱 冷藏室中,可 以保存30至 40天左右。 因此,为了保 证鸡蛋的新鲜 程度和营养成 分,建议将鸡 蛋放在冰箱冷 藏室中保存。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
冬天生鸡蛋放多久会坏
冬天生鸡蛋在常温情况下能放15天左右,放冰箱里的话时间长一点,可以放一个月左右。冰箱保存鸡蛋要注意,不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。
在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内。但这层胶状物质可溶于水,如果是清洗过的鸡蛋,就可能失去这层物质,长期存放,很容易变质。因此,保洁蛋要在清洗后加上涂膜这道程序。
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