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中医养生学如何煲中药

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-05-03 02:00:25
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中医养生学如何煲中药

中药煎煮方法五个步骤:1. 选用适当的锅:建议使用砂锅或者瓦罐,不建议使用铁锅、铜锅等易氧化材质。2. 检查中药需特殊处理:其中包括先煎、后下、包煎、另煎、烊化等。3. 选择适量的水及浸泡:纯净水或自来水即可,浸泡时间一般为30分钟。4. 控制好煎煮火候及时间:先大火后小火,芳香类中药小火维持10-15分钟,滋补类中药需小火维持30-40分钟。
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导读中药煎煮方法五个步骤:1. 选用适当的锅:建议使用砂锅或者瓦罐,不建议使用铁锅、铜锅等易氧化材质。2. 检查中药需特殊处理:其中包括先煎、后下、包煎、另煎、烊化等。3. 选择适量的水及浸泡:纯净水或自来水即可,浸泡时间一般为30分钟。4. 控制好煎煮火候及时间:先大火后小火,芳香类中药小火维持10-15分钟,滋补类中药需小火维持30-40分钟。

中药煎煮温柔方法五个合身步骤:1浩浩荡荡. 选用拱木不生危打鸭子上架适当的锅伴君如伴虎:建议使不期而遇用砂锅或卑卑不足道者瓦罐,臭腐化神奇不建议使积少成多蔓草荒烟用铁锅、恶虎不食子铜锅等易见金不见人担水河头卖氧化材质来世不可待冰炭不相容。2. 疾风知劲草检查中药富贵逼人来需特殊处疾风知劲草理:其中一鸣惊人包括先煎憔悴、后下、白璧微瑕包煎、另胆大心细煎、烊化冬月无复衣恶事行千里等。3.精悍 选择适谩上不谩下量的水及弱不禁风浸泡:纯以一持万净水或自结实来水即可以史为镜日常生活中常见的五个字的词语大全八字没一撇,浸泡时魅力春天间一般为结实30分钟俏丽。4. 虎生而文炳控制好煎急急如律令杯酒释兵权煮火候及有凭有据空前绝后时间:先夜以继日大火后小锐不可当火,芳香丰腴类中药小丰满火维持1单薄0-15兴高采烈分钟,滋风清月朗补类中药恶事传千里祸从天上来需小火维按兵不动持30-高义薄云天疾风彰劲草40分钟白练腾空全心全意内容来自懂视网(www.51dongshi.com),请勿采集!

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煲中药怎么煲

怎么煲中药

1.器皿 工欲善其事必先利其器,中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等,切忌铁、铝等易腐蚀器皿。   

2.浸泡 如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样,煎煮中药前,应先用冷水将中药浸泡1—2小时(除用醋、酒泡的药),至少也要20分钟。  

3.用水 煎药用自来水即可,水量要浸过药材表面1—3厘米。药材过多或易吸水的可适当增加。   

4.火候 煎煮时先用武火(即大火)煮沸药液后,改用文火(即小火)慢煎。   

5.锅盖 通常,刚开始煎药时须盖紧锅盖,待水沸时可用两根筷子撑起锅盖,留些缝隙让蒸气排出。有些中药含有挥发成分,如薄荷、藿香等解表类药物以及西洋参等贵重药材,煎煮过程中其有效成分易发散到空气中,则须盖着盖子熬。   

6.操作 煎药时要注意搅拌药料,让药液充分煎透。每剂中药一般煎两次,第二次时间可略短。有些药物需要区别对待,如先煎、后下、冲服等,中药师都会在抓药时讲明。   

7.时间 熬药时间长短直接影响药效。中药煎煮时间从药液煮沸之后开始计时,一般治疗感冒等外感疾病的中药熬10—15分钟即可,补益类中药则需煎煮40—60分钟,其余的中药煎煮20—25分钟即可。   

8.再热 为节约时间,很多人会一次煎制出几天的药量,药液再加热时一般不需要煮沸,只要达到饮用温水的温度即可。通常采用文火,药液刚有沸腾即可,放凉些饮用。另外需要提醒的是,加热中药一般不建议用微波炉。中药的成分非常复杂,用微波炉加热中药时,产热的过程可能使药材在分子水平遭到破坏,失去一部分效能。医院煎煮的用塑料袋密封的汤剂,最好将其放到器皿里,再倒入热水加热。  

9.存放 保存时要放到密闭容器里,置于阴凉处或冰箱冷藏室,前者可存放2天左右,后者一般可存放5天左右

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中医养生学如何煲中药

中药煎煮方法五个步骤:1. 选用适当的锅:建议使用砂锅或者瓦罐,不建议使用铁锅、铜锅等易氧化材质。2. 检查中药需特殊处理:其中包括先煎、后下、包煎、另煎、烊化等。3. 选择适量的水及浸泡:纯净水或自来水即可,浸泡时间一般为30分钟。4. 控制好煎煮火候及时间:先大火后小火,芳香类中药小火维持10-15分钟,滋补类中药需小火维持30-40分钟。
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