:简介:《
二十四节气 养生食谱》 是2006 年5月轻工 业出版社出 版的图书, 作者是邵淑 杰。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
二十四节气食谱
二十四节气食谱为立春春饼、雨水藕花甘蓝、惊蛰春笋炒蘑菇、春分青菜豆腐汤、清明清明果、谷雨绿豆汤、立夏凉拌苦瓜、小满茶叶蛋、芒种鲜笋炒牛肉、夏至凉面、小暑黄瓜虾仁、大暑熘鲜蘑、立秋糖葫芦、处暑豆角炒肉、白露花卷、秋分桂花糯米饭、寒露核桃糊、霜降红烧鲤鱼、立冬羊肉汤、小雪盐水鸭、大雪酸菜鱼、冬至饺子、小寒炖排骨、大寒羊肉火锅。
1、立春春饼
立春是夏历的第一个节气,一般出现在2月4日或5日,标志着春天的开始。立春的菜肴以春饼为代表,它是一种薄饼,里面包裹着各种蔬菜和肉类,口感鲜美。
2、雨水藕花甘蓝
雨水是夏历的第二个节气,一般出现在2月19日或20日,意味着春雨即将到来。雨水的菜肴以藕花甘蓝为代表,它是一道清淡可口的蔬菜菜肴。
3、惊蛰春笋炒蘑菇
惊蛰是夏历的第三个节气,一般出现在3月5日或6日,标志着春天的真正到来。惊蛰的菜肴以春笋炒蘑菇为代表,它是一道清爽可口的素菜。
4、春分青菜豆腐汤
春分是夏历的第四个节气,一般出现在3月20日或21日,意味着昼夜平分。春分的菜肴以青菜豆腐汤为代表,它是一道清淡可口的汤菜。
5、清明清明果
清明是夏历的第五个节气,一般出现在4月4日或5日,是中国重要的传统节日之一。清明的菜肴以清明果为代表,它是一种甜点,由糯米粉和豆沙等材料制成,具有浓郁的汉族风味。
二十四节气食谱
二十四节气食谱为立春春饼、雨水藕花甘蓝、惊蛰春笋炒蘑菇、春分青菜豆腐汤、清明清明果、谷雨绿豆汤、立夏凉拌苦瓜、小满茶叶蛋、芒种鲜笋炒牛肉、夏至凉面、小暑黄瓜虾仁、大暑熘鲜蘑、立秋糖葫芦、处暑豆角炒肉、白露花卷、秋分桂花糯米饭、寒露核桃糊、霜降红烧鲤鱼、立冬羊肉汤、小雪盐水鸭、大雪酸菜鱼、冬至饺子、小寒炖排骨、大寒羊肉火锅。
1、立春春饼
立春是夏历的第一个节气,一般出现在2月4日或5日,标志着春天的开始。立春的菜肴以春饼为代表,它是一种薄饼,里面包裹着各种蔬菜和肉类,口感鲜美。
2、雨水藕花甘蓝
雨水是夏历的第二个节气,一般出现在2月19日或20日,意味着春雨即将到来。雨水的菜肴以藕花甘蓝为代表,它是一道清淡可口的蔬菜菜肴。
3、惊蛰春笋炒蘑菇
惊蛰是夏历的第三个节气,一般出现在3月5日或6日,标志着春天的真正到来。惊蛰的菜肴以春笋炒蘑菇为代表,它是一道清爽可口的素菜。
4、春分青菜豆腐汤
春分是夏历的第四个节气,一般出现在3月20日或21日,意味着昼夜平分。春分的菜肴以青菜豆腐汤为代表,它是一道清淡可口的汤菜。
5、清明清明果
清明是夏历的第五个节气,一般出现在4月4日或5日,是中国重要的传统节日之一。清明的菜肴以清明果为代表,它是一种甜点,由糯米粉和豆沙等材料制成,具有浓郁的汉族风味。
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