中南大学湘雅
医院螃蟹和维 生素C可以一 起食用,但不 建议过量:1 . 螃蟹富含 优质蛋白质, 可以适量食用 。2. 螃蟹 中的砷元素含 量很低,不易 被维生素C氧 化,不会出现 中毒的情况。 3. 不建议 同时进食大量 螃蟹和维生素 C,可能会导 致消化不良或 胃部不适。4 . 维生素C 与螃蟹同时进 食会刺激胃酸 分泌,可能会 引起肠胃内环 境紊乱,不利 于身体健康。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
螃蟹和维C能一起吃么
应该不能吧,螃蟹和龙虾这些差不多吧,含有有机砷,会和维生素C产生砒霜的,会中毒的。
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