乙酸乙酯化学式结构式:CH?CH?OOCCH?。乙酸乙酯又称醋酸乙酯,是一种具有官能团-COOR的酯类,碳与氧之间是双键。纯净的乙酸乙酯是无色透明,具有刺激性气味的液体,是一种用途广泛的精细化工产品,具有优异的溶解性、快干性,用途广泛。
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