1、在炖老母鸡汤的时候,如果使用高压锅来炖,那么需要30分钟到40分钟左右的时间,炖老母鸡的时间最好是长一些,因为炖的时间越长汤,也就越浓,喝起来也会更好喝一些,并且也是非常有营养的。
2、使用高压锅炖老母鸡是需要一个小时到两个小时的,一般使用高压锅炖老母鸡需要的时间是比较多的,而且也是需要使用慢火慢慢炖,这样炖出来的老母鸡汤才比较美味。
3、大家可以先将老母鸡的相关食材都准备好,先放在高压锅里面压二十分钟,然后再放入到砂锅里面用小火炖一个小时到两个小时,在炖老母鸡的时候是可以放生姜,料酒,红枣,灵芝片,香菇在上桌之前可以撒入适量的盐,老母鸡炖的时间越久,那汤就越浓。
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