1、原料不同:奶盖的原料是奶盖粉或奶油、炼乳、牛奶、乳酪、白砂糖的混合物,芝士的原料是牛奶,它是通过牛奶发酵而成的,含有牛奶和乳酸菌。
2、用途不同:奶盖一般加入奶茶中食用,而芝士的用途比较广泛,不仅可以直接食用,也可以用来做甜品,还可以用来做菜。
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