木耳莲藕排骨汤的做法
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-01-09 05:33:27
木耳莲藕排骨汤的做法
材料。1.木耳50克;2.莲藕1段(约300克)。3.排骨500克;4.姜片3片;5.料酒适量;6.盐适量;步骤。1.将木耳用清水浸泡30分钟,待软化后切成小块备用。2.莲藕去皮,洗净后切成片状备用。3.排骨用开水煮烫一下,捞出后洗净,除去血水备用。4.炒锅中烧热水,放入排骨焯水,煮几分钟后捞出。5.锅中放入清水,加入排骨,姜片和适量的料酒,大火煮开后转小火炖煮1个小时,同时去除浮沫。6.将莲藕加入锅中继续炖煮30分钟,直到排骨和莲藕变得熟软。7.最后加入木耳,煮3分钟,然后加入适量的盐调味即可。温馨提示:可以根据个人口味在最后调味时加入少许鸡精。还可以根据喜好加入其他蔬菜或调料,如胡萝卜、土豆或香菇等,增添风味。
导读材料。1.木耳50克;2.莲藕1段(约300克)。3.排骨500克;4.姜片3片;5.料酒适量;6.盐适量;步骤。1.将木耳用清水浸泡30分钟,待软化后切成小块备用。2.莲藕去皮,洗净后切成片状备用。3.排骨用开水煮烫一下,捞出后洗净,除去血水备用。4.炒锅中烧热水,放入排骨焯水,煮几分钟后捞出。5.锅中放入清水,加入排骨,姜片和适量的料酒,大火煮开后转小火炖煮1个小时,同时去除浮沫。6.将莲藕加入锅中继续炖煮30分钟,直到排骨和莲藕变得熟软。7.最后加入木耳,煮3分钟,然后加入适量的盐调味即可。温馨提示:可以根据个人口味在最后调味时加入少许鸡精。还可以根据喜好加入其他蔬菜或调料,如胡萝卜、土豆或香菇等,增添风味。
材料:
1. 木耳50克
2. 莲藕1段(约300克)
3. 排骨500克
4. 姜片3片
5. 料酒适量
6. 盐适量
步骤:
1. 将木耳用清水浸泡30分钟,待软化后切成小块备用。
2. 莲藕去皮,洗净后切成片状备用。
3. 排骨用开水煮烫一下,捞出后洗净,除去血水备用。
4. 炒锅中烧热水,放入排骨焯水,煮几分钟后捞出。
5. 锅中放入清水,加入排骨,姜片和适量的料酒,大火煮开后转小火炖煮1个小时,同时去除浮沫。
6. 将莲藕加入锅中继续炖煮30分钟,直到排骨和莲藕变得熟软。
7. 最后加入木耳,煮3分钟,然后加入适量的盐调味即可。
温馨提示:可以根据个人口味在最后调味时加入少许鸡精。还可以根据喜好加入其他蔬菜或调料,如胡萝卜、土豆或香菇等,增添风味。
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
木耳莲藕排骨汤的做法
材料。1.木耳50克;2.莲藕1段(约300克)。3.排骨500克;4.姜片3片;5.料酒适量;6.盐适量;步骤。1.将木耳用清水浸泡30分钟,待软化后切成小块备用。2.莲藕去皮,洗净后切成片状备用。3.排骨用开水煮烫一下,捞出后洗净,除去血水备用。4.炒锅中烧热水,放入排骨焯水,煮几分钟后捞出。5.锅中放入清水,加入排骨,姜片和适量的料酒,大火煮开后转小火炖煮1个小时,同时去除浮沫。6.将莲藕加入锅中继续炖煮30分钟,直到排骨和莲藕变得熟软。7.最后加入木耳,煮3分钟,然后加入适量的盐调味即可。温馨提示:可以根据个人口味在最后调味时加入少许鸡精。还可以根据喜好加入其他蔬菜或调料,如胡萝卜、土豆或香菇等,增添风味。