养生建议食用以下食物:
1. 红枣:补中益气、养血安神,适用于脾虚食少、乏力便溏。腹胀、腹痛者不宜。
2. 桂圆:补益心脾、养血安神,适用于气血不足、心悸易惊。内火旺盛、阴虚火旺者不宜。
3. 桑葚:滋阴补血、生津润肠,适用于肝肾阴虚、眩晕耳鸣、心悸失眠。腹泻、脾胃虚寒者不宜。
4. 核桃:补肾温肺、润肠通便,适用于肾虚腰痛、脚软无力。腹泻、痰多者不宜。
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夏季有哪些养生食谱
一、养生小常识:
1、早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目强身。
2、休息时做手指操,增强免疫力。
3、每天上午喝一杯蜂蜜水,促进新陈代谢。
4、午睡半小时,有利于养阳。
5、足疗四季都可以做,不过春夏的水温可以略低些。
6、五种果汁做宵夜,提前抗衰老。
7、睡前练习腹式呼吸,增强心肺功能。
8、每天练5分钟甩手功,会感到神清气爽,精神抖擞。很多人用此功治好神经衰弱、失眠、健忘等症状。
二、春季宜早睡早起,睡时头宜朝东方,以顺应自然发生之气。每天临睡前做1次即可。方法为仰卧,头东足西,舌抵上顺,闭口闭目,鼓漱30次,使口中津液逐渐增多,待津液满口时,缓慢咽下。本法对春季津液不足导致的口干舌燥、皮肤干燥等均有作用。
三、人在饮食中,宜多吃具有健脾益肾补肝,消暑生津功效的食物,如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等。
养生食谱(养生食谱一日三餐)
1、花生红枣粥。锅上火,加入水,放入100克花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的400克糯米和适量水,烧沸后加入红枣50克,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀即成。糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素,有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E,胡萝卜素、磷等矿物质,可助于提高人体免疫力。
2、木耳猪血汤。将猪血250克切块,木耳50克撕成小块;猪血与木耳同放锅内,大火加热烧开;用微火炖到血块浮起,以盐调味即可。猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。
3、五香茶蛋。将400克鸡蛋和适量的清水煮10分钟,剥去外壳,加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水,烧沸后,继续用中火稍10分钟左右即离火。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
养生食谱(养生食谱一日三餐)
1、花生红枣粥。锅上火,加入水,放入100克花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的400克糯米和适量水,烧沸后加入红枣50克,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀即成。糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素,有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E,胡萝卜素、磷等矿物质,可助于提高人体免疫力。
2、木耳猪血汤。将猪血250克切块,木耳50克撕成小块;猪血与木耳同放锅内,大火加热烧开;用微火炖到血块浮起,以盐调味即可。猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。
3、五香茶蛋。将400克鸡蛋和适量的清水煮10分钟,剥去外壳,加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水,烧沸后,继续用中火稍10分钟左右即离火。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
有哪些养生的食谱呢
1、当归红枣煲排骨
原料:排骨,枸杞,红枣,当归,葱,姜片。
烹饪要点:排骨用水洗净,放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,小火炖至肉烂,放入盐等调味品即可。
营养解读:枸杞可补肾生精,明目安神,当归可补血、活血、养血。冬日寒冷,服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。
2、黑糯米补血粥
原料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。
烹饪要点:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。
营养解读:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,而且操作简单,便于推广。
3、龙眼肉丝粥
原料:龙眼肉,猪瘦肉,大枣,大米,姜丝,米酒。
烹饪要点:将猪瘦肉切丝,大枣洗净去核,大米淘净,放入锅内加水适量,放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝,再煮至粥熟即成。
营养解读:龙眼可补心健脾、养血安神,大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。
4、乌鸡补血汤
原料:乌鸡,当归,熟地,白芍,知母,地骨皮。
烹饪要点:将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内,放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。
营养解读:喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。
5、双红南瓜汤
原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。
6、花生杜仲牛尾汤
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。
做法:花生洗净,浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:补血、益肾、强筋骨。
7、补血当归鲫鱼汤
原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。
功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
8、黄芪淮山河虾汤
原料:黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克(以上中药店均有售),河虾120克。
做法:各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。
有哪些养生的食谱呢
1、当归红枣煲排骨
原料:排骨,枸杞,红枣,当归,葱,姜片。
烹饪要点:排骨用水洗净,放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,小火炖至肉烂,放入盐等调味品即可。
营养解读:枸杞可补肾生精,明目安神,当归可补血、活血、养血。冬日寒冷,服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。
2、黑糯米补血粥
原料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。
烹饪要点:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。
营养解读:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,而且操作简单,便于推广。
3、龙眼肉丝粥
原料:龙眼肉,猪瘦肉,大枣,大米,姜丝,米酒。
烹饪要点:将猪瘦肉切丝,大枣洗净去核,大米淘净,放入锅内加水适量,放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝,再煮至粥熟即成。
营养解读:龙眼可补心健脾、养血安神,大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。
4、乌鸡补血汤
原料:乌鸡,当归,熟地,白芍,知母,地骨皮。
烹饪要点:将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内,放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。
营养解读:喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。
5、双红南瓜汤
原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。
6、花生杜仲牛尾汤
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。
做法:花生洗净,浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:补血、益肾、强筋骨。
7、补血当归鲫鱼汤
原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。
功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
8、黄芪淮山河虾汤
原料:黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克(以上中药店均有售),河虾120克。
做法:各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。
夏季有哪些养生食谱
夏季有哪些养生食谱?
很多了
1、鸡片蘑菇汤:鸡脯肉,鲜蘑菇 ,番茄 ,鸡蛋 ,绍酒、姜、葱段,各适量,按常法做汤即可,有补中益气,安神健体的作用。
2、清拌苦瓜:苦瓜 ,辣油、香油 ,盐、糖、味精 ,蒜瓣,各适量,把所有食材备好,按家常凉拌菜做法调好拌匀即可,可清心火,去烦燥,很适合夏季食用。
3、小葱拌豆腐 :豆腐 ,葱 ,精盐 ,味精 ,香麻油 ,精制油各适量,把食材备好,加上各种凉拌料调好拌匀即可,可清烦热,养脾胃,是夏天简单又养胃的一款食谱。
4、 藕节炖排骨:排骨 ,鲜藕 ,姜丝、绍酒,各适量,排骨切小块,开水焯去血污后盛入炖器。鲜藕去皮后切条块,和姜丝一一起入到排骨上面,加适量的清汤,盐、味精、绍酒等调好味,灌入排骨里,上笼蒸半小时即成,可清热润肺,生津止渴。
5、节瓜鸡脚汤 :节瓜、陈皮 、鸡脚,各适量,把这些食材清洗准备好后一起入锅炖汤,大火烧开后改用中火继续煲2.5小时后加盐等调味即可作佐膳饮用。可清热消暑,健脾开胃。
6、白鸭冬瓜瘦肉汤:白鸭、冬瓜、瘦肉、海参、荷叶,各适量,先把白鸭清理干净后切块,冬瓜去皮切块,瘦肉切片,海参洗净切好,然后把这所有食材一起入锅 ,加适量的清水炖至鸭肉烂熟后加盐味精调味即可,有健脾养胃,滋阴清热,解暑除烦的作用。
适合夏天养胃的食谱有很多的,上面六款食谱,对于夏季改善胃口,调理肠胃都有很好的作用,可以试着做做,相信可以很好的改善夏季食欲差的现象,对于养胃护胃可起到一定的作用,总的来说,夏季养胃食谱要以清淡有营养为主。
夏季有哪些养生食谱
夏季有哪些养生食谱?
很多了
1、鸡片蘑菇汤:鸡脯肉,鲜蘑菇 ,番茄 ,鸡蛋 ,绍酒、姜、葱段,各适量,按常法做汤即可,有补中益气,安神健体的作用。
2、清拌苦瓜:苦瓜 ,辣油、香油 ,盐、糖、味精 ,蒜瓣,各适量,把所有食材备好,按家常凉拌菜做法调好拌匀即可,可清心火,去烦燥,很适合夏季食用。
3、小葱拌豆腐 :豆腐 ,葱 ,精盐 ,味精 ,香麻油 ,精制油各适量,把食材备好,加上各种凉拌料调好拌匀即可,可清烦热,养脾胃,是夏天简单又养胃的一款食谱。
4、 藕节炖排骨:排骨 ,鲜藕 ,姜丝、绍酒,各适量,排骨切小块,开水焯去血污后盛入炖器。鲜藕去皮后切条块,和姜丝一一起入到排骨上面,加适量的清汤,盐、味精、绍酒等调好味,灌入排骨里,上笼蒸半小时即成,可清热润肺,生津止渴。
5、节瓜鸡脚汤 :节瓜、陈皮 、鸡脚,各适量,把这些食材清洗准备好后一起入锅炖汤,大火烧开后改用中火继续煲2.5小时后加盐等调味即可作佐膳饮用。可清热消暑,健脾开胃。
6、白鸭冬瓜瘦肉汤:白鸭、冬瓜、瘦肉、海参、荷叶,各适量,先把白鸭清理干净后切块,冬瓜去皮切块,瘦肉切片,海参洗净切好,然后把这所有食材一起入锅 ,加适量的清水炖至鸭肉烂熟后加盐味精调味即可,有健脾养胃,滋阴清热,解暑除烦的作用。
适合夏天养胃的食谱有很多的,上面六款食谱,对于夏季改善胃口,调理肠胃都有很好的作用,可以试着做做,相信可以很好的改善夏季食欲差的现象,对于养胃护胃可起到一定的作用,总的来说,夏季养胃食谱要以清淡有营养为主。
夏季有哪些养生食谱
夏季有哪些养生食谱?
很多了
1、鸡片蘑菇汤:鸡脯肉,鲜蘑菇 ,番茄 ,鸡蛋 ,绍酒、姜、葱段,各适量,按常法做汤即可,有补中益气,安神健体的作用。
2、清拌苦瓜:苦瓜 ,辣油、香油 ,盐、糖、味精 ,蒜瓣,各适量,把所有食材备好,按家常凉拌菜做法调好拌匀即可,可清心火,去烦燥,很适合夏季食用。
3、小葱拌豆腐 :豆腐 ,葱 ,精盐 ,味精 ,香麻油 ,精制油各适量,把食材备好,加上各种凉拌料调好拌匀即可,可清烦热,养脾胃,是夏天简单又养胃的一款食谱。
4、 藕节炖排骨:排骨 ,鲜藕 ,姜丝、绍酒,各适量,排骨切小块,开水焯去血污后盛入炖器。鲜藕去皮后切条块,和姜丝一一起入到排骨上面,加适量的清汤,盐、味精、绍酒等调好味,灌入排骨里,上笼蒸半小时即成,可清热润肺,生津止渴。
5、节瓜鸡脚汤 :节瓜、陈皮 、鸡脚,各适量,把这些食材清洗准备好后一起入锅炖汤,大火烧开后改用中火继续煲2.5小时后加盐等调味即可作佐膳饮用。可清热消暑,健脾开胃。
6、白鸭冬瓜瘦肉汤:白鸭、冬瓜、瘦肉、海参、荷叶,各适量,先把白鸭清理干净后切块,冬瓜去皮切块,瘦肉切片,海参洗净切好,然后把这所有食材一起入锅 ,加适量的清水炖至鸭肉烂熟后加盐味精调味即可,有健脾养胃,滋阴清热,解暑除烦的作用。
适合夏天养胃的食谱有很多的,上面六款食谱,对于夏季改善胃口,调理肠胃都有很好的作用,可以试着做做,相信可以很好的改善夏季食欲差的现象,对于养胃护胃可起到一定的作用,总的来说,夏季养胃食谱要以清淡有营养为主。
夏季有哪些养生食谱
夏季有哪些养生食谱?
很多了
1、鸡片蘑菇汤:鸡脯肉,鲜蘑菇 ,番茄 ,鸡蛋 ,绍酒、姜、葱段,各适量,按常法做汤即可,有补中益气,安神健体的作用。
2、清拌苦瓜:苦瓜 ,辣油、香油 ,盐、糖、味精 ,蒜瓣,各适量,把所有食材备好,按家常凉拌菜做法调好拌匀即可,可清心火,去烦燥,很适合夏季食用。
3、小葱拌豆腐 :豆腐 ,葱 ,精盐 ,味精 ,香麻油 ,精制油各适量,把食材备好,加上各种凉拌料调好拌匀即可,可清烦热,养脾胃,是夏天简单又养胃的一款食谱。
4、 藕节炖排骨:排骨 ,鲜藕 ,姜丝、绍酒,各适量,排骨切小块,开水焯去血污后盛入炖器。鲜藕去皮后切条块,和姜丝一一起入到排骨上面,加适量的清汤,盐、味精、绍酒等调好味,灌入排骨里,上笼蒸半小时即成,可清热润肺,生津止渴。
5、节瓜鸡脚汤 :节瓜、陈皮 、鸡脚,各适量,把这些食材清洗准备好后一起入锅炖汤,大火烧开后改用中火继续煲2.5小时后加盐等调味即可作佐膳饮用。可清热消暑,健脾开胃。
6、白鸭冬瓜瘦肉汤:白鸭、冬瓜、瘦肉、海参、荷叶,各适量,先把白鸭清理干净后切块,冬瓜去皮切块,瘦肉切片,海参洗净切好,然后把这所有食材一起入锅 ,加适量的清水炖至鸭肉烂熟后加盐味精调味即可,有健脾养胃,滋阴清热,解暑除烦的作用。
适合夏天养胃的食谱有很多的,上面六款食谱,对于夏季改善胃口,调理肠胃都有很好的作用,可以试着做做,相信可以很好的改善夏季食欲差的现象,对于养胃护胃可起到一定的作用,总的来说,夏季养胃食谱要以清淡有营养为主。
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