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养胃养生食谱

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-02-20 09:57:48
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养胃养生食谱

养胃菜谱推荐:1. 绿豆肚条汤:有滋补作用,适合有胃病的人饮用,加入糖品有助于养护肠胃。2. 南瓜粥:入口柔软,胃病患者适宜食用。3. 山药排骨汤:营养丰富,对胃肠道有调理作用。4. 小米粥:有营养作用,适合胃病患者食用,可以提高胃肠道活力,调理胃肠道疾病。三餐要规律,不可不吃早餐和夜餐,以避免导致胃病和肝胆疾病。
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导读养胃菜谱推荐:1. 绿豆肚条汤:有滋补作用,适合有胃病的人饮用,加入糖品有助于养护肠胃。2. 南瓜粥:入口柔软,胃病患者适宜食用。3. 山药排骨汤:营养丰富,对胃肠道有调理作用。4. 小米粥:有营养作用,适合胃病患者食用,可以提高胃肠道活力,调理胃肠道疾病。三餐要规律,不可不吃早餐和夜餐,以避免导致胃病和肝胆疾病。

养胃菜谱推荐:

1. 绿豆肚条汤:有滋补作用,适合有胃病的人饮用,加入糖品有助于养护肠胃。

2. 南瓜粥:入口柔软,胃病患者适宜食用。

3. 山药排骨汤:营养丰富,对胃肠道有调理作用。

4. 小米粥:有营养作用,适合胃病患者食用,可以提高胃肠道活力,调理胃肠道疾病。三餐要规律,不可不吃早餐和夜餐,以避免导致胃病和肝胆疾病。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

平时吃什么食物可以养胃

养胃食谱

早晚养胃粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法:

1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

3、根据个人口味调味后早晚食用。

功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

清晨养胃汤

材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

做法:

1、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。

2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

健胃营养早餐

1.准备材料:小米80g,玉米糁(粗)40g,鲜百合20g。 也可以用干百合。干百合洗净后,需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。

2.洗净:将小米和玉米糁洗净,备用。

3.加水:锅内加水1500ml,放入小米和玉米糁。

4.煮粥:用大火煮沸后,转小火焖煮30分钟。期间不时用勺子搅拌一下,避免粘住锅底。

5.加百合:加入百合,再煮10分钟。将粥盛在碗里就可以食用了。

黄精粥

原料:

黄精30g、粳米100g,冰糖适量。

做法:

黄精煎水取汁,入粳米煮至粥熟。加冰糖适量吃。

黄精粥

用法:

每日食二次,以3~5天为一疗程。

功效:

适用于脾胃亏虚,肢软乏力,纳差食少,胃脘隐痛,肺虚燥咳,干咳无痰等。本方重用黄精以滋养脾肺。用于阴虚肺燥,咳嗽咽干,脾胃虚弱。

出处:

源于《饮食辨录》。

注意事项:

对于平时痰湿较盛,口粘,舌苔厚腻,以及脾胃虚寒,大便泄泻的病人,不宜选用。食用后,一旦出现胸满气闷时,即应停服。

配合白杨梅酒一起饮用效果更好。

疙瘩汤

做疙瘩汤时,把面拌成像绿豆粒一样大小的细粒,这样有利于消化吸收。老年人推荐食用白面汤,因为其容易消化吸收,还暖胃,经常腹泻的人可以常喝。此外,感冒发烧或体质较弱的人,在恢复期喝白面汤,有利于康复。

宝宝养胃食谱

一、养胃饭

妈妈每天煮饭的时候,先将米洗好,姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了,煮出来的饭就有暖胃作用。

二、养胃粥

用肉做粥不仅能趋寒,也能补充营养,还可以刺激肠胃的蠕动。在肉粥中,羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。用素食做粥,比如山药粥、胡萝卜粥、南瓜粥、小米粥也能达到健胃效果。

三、养胃汤

可以炖一锅又营养又健胃的汤。首先将新鲜鸡去掉内脏,切成块状,再准备红枣几个,浸泡去核,老姜几片。然后将全部材料一起放入锅中加水烧开,再转小火煲三个小时,一款鲜美的汤就做成了。

四、养胃菜

卷心菜有很大的健胃养脾的作用,卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀,与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜,对宝宝的胃十分好。

五、养胃饼

准备红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,干姜粉60克;将干姜粉和枣一起捣成泥,制成小饼,放入烤箱内烘干即可食用。

4暖胃食物

鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。

胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

羊肉:性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

虾米:非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。

板栗:栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻

桑椹三明治

材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

做法:

1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。[2]

砂仁黄芪猪肚

用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。

黄芪内金粥

用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。

制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。

淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。牛奶也能养胃。但,有胃溃疡的病人切忌饮用酸奶与牛奶。因为胃溃疡主要就是由胃酸腐蚀胃黏膜造成的,并且治疗胃溃疡的药物大多拒绝给药期间服用牛奶酸奶等乳制品,所以有胃溃疡的病人切忌饮用。

5开水养胃

白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充、平衡身体的水分。

粥养胃:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

最养胃的,是面条;米中含酸多,所以少吃米饭。

如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

白杨梅酒配馒头(不是包子),可以养胃[3] 。

6养胃食谱编辑

有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是该在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馒头、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。

胃不好,要少食多餐。

花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃 。

大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃

苹果、柚子、葡萄、桔子、凤梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津

核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。

花生,蜂蜜都是养胃的。

红茶+蜂蜜....十分养胃[3]

7养胃食物

米类

粳米,又名大米,补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻止痢。性平,味甘。人牌、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米,别名苞谷、苞米、六谷,其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。

蔬菜类

甘蓝,又名白菜,卷心菜,具有和胃的功效。有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡,为:甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升,略加温,饭前饮用,每日2次,十天为一个疗程。辣椒,有温中散痛,下气消食的功效。

用辣椒一个,生姜五片,加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛,在冬季这是一个不错的食疗方子。还有一些蔬菜能够起到养胃的功效,例如番茄,它有健胃消食的作用,在夏季,小孩容易不吃饭,那么多给他吃番茄会有一定的效果。白菜是比较常见的蔬菜,它也有通利肠胃,养胃和中的功效。生活中还有一些人容易胃寒腹痛,韭菜是一个不错的选择。而且韭菜切长段食用有通便的功效。山药是健脾养胃的不二选择,它可以鲜炒,或煎汤煮粥食用。

胡萝卜有治疗消化不良,健脾的功效。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜,有助于长个,健胃。红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用,治疗消化不良,可以将香菜全草(连根带叶)30克,水煎服用。茼蒿有治疗脾胃不和的功效,生活中也应该多食用。白萝卜有消积滞的功效,主治食积胀满,但脾胃虚寒者勿食。

菌类

蘑菇甘,平,入胃,肺经,有健胃开脾的功效,治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效,主治消化不良。银耳甘,平,入胃,大肠经,有滋补生津,润肺养胃的功效。

[1]

肉类

牛肚有补脾胃,强筋骨的功效。牛肚是比较实用的药膳备料,用牛肚250克,黄芪30克,炖食,具有治疗脾胃虚弱,消化不良,气短乏力,食后腹胀的功效。猪肚具有补虚损,健脾胃的功效。羊肉是对于养胃中比较的见效的食物,羊肉甘,温,入脾胃经,温中暖下,主治腹痛,反胃。用生姜和羊肉熬汤食用,吃肉饮汤具有暖胃的功效。鹅肉在北方不常见,但在南方还是比较多的。鹅肉甘,平,咸,具有治疗脾胃虚弱,中气不足,倦怠乏力,少食的功效。原鸡肉是强壮筋骨,开胃的好食材。

调料类

大蒜辛,温,行滞气,暖脾胃,消食,能够治疗饮食积滞,泄泻,水肿胀满。用陈醋泡大蒜,吃大蒜能够治疗胃脘冷痛。姜是暖胃食材中必不可少的,姜有温中驱寒,主治心脘冷痛,上吐下泻。花椒辛,温,入脾胃经,主治脾胃虚寒之胃脘冷痛。茴香,桂皮,有暖胃除积滞,治疗胃脘冷痛的功效。蜂蜜是补中润燥,补中益气,通便,暖胃的作用。每日早晨起床后喝一杯蜂蜜水,有通便暖胃排毒的功效。赤砂糖,也称红糖,甘,温,入脾胃经,有补脾缓肝,止呕的功效。用红糖100克,鲜姜19克(切末),水煎服用,可以治疗风寒感冒,胃寒作痛。花生油,补脾润肺,治疗肠梗阻,有一个食疗方子是用花生油2—4汤匙,每日早上空腹服用,连服4周来治疗十二指肠溃疡。

8如何养胃

俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神方面进行调养,才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高,所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。

9养胃偏方

鸡莱散:

鸡内金3克、莱菔子6克,炒黄研末,分3次温开水调服。胃痛腹胀,厌食拒按,恶心欲呕,吐后痛减者适用。

鲫鱼椒姜汤:

鲫鱼500克,洗净切片,水煮沸,加入豆豉、胡椒、干姜、陈皮,空腹食之。不能下食,虚弱无力,胃部饱满,遇寒则发,喜温喜按,形寒肢冷者尤宜。

姜枣饮:

生姜5片、红枣10枚,煎水代茶。椒姜粥:胡椒面1克加入大米或小米50克中煮粥服。适于胃凉暴痛,遇冷痛甚,口淡乏味,泛吐清水者。

藕粉:

15克或荸荠粉15克冲服。胃热隐痛,口干舌燥,大便干燥,手足心热者适用。

莱菔粥:

莱菔子炒,研末与米同煮为粥。腹胀不欲食,口中酸腐味者适用。

[1] 花生小米粥

材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

做法:1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可

调理方法

1、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料。

2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料。

4、豆奶虽好,但为寒性,牛奶也为寒性,胃病的人应尽量少食或不食。

5、馒头可以养胃,不妨试试作为主食。

6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。

7、有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作。

8、非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。

9、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次,胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的。

1养胃十忌

1、忌精神紧张

一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。

2、忌过度疲劳

无论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。

3、忌酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

4、忌嗜烟成癖

吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。

5、忌饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

6、忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

7、忌晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

8、忌狼吞虎咽

食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。

9、忌咖啡浓茶

咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。

10、忌滥用药物

容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,最好在饭后服用。

1冬季养胃

1、蔬菜牛肉粥 原料:牛肉40克,米饭 1/2碗,菠菜1棵,肉汤 1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱 1/5个,盐适量。  做法:准备牛肉精肉并磨碎 ;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎 ;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

2、鸡蛋粥 原料:鸡蛋 1个,胡萝卜 1/5个,菠菜 1棵,米饭1/2碗,肉汤 1/2杯,盐少许。  做法:将胡萝卜和菠菜炖熟切碎 ;将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮;煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

3、胡桃粥 原料:糯米 1/3杯,胡桃 5个,红枣 1个,盐少许。  做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎 ;将红枣去核并用水浸泡后捣碎 ;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮 ;煮好后用盐调味。

4、芋头粥 原料:芋头 1/2个,肉汤 1大匙,酱油少许。  做法:将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净 ;将芋头炖烂后捣碎并过滤 ;将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下 ;煮至粘稠后加酱油调味。

5、干酪面包粥 原料:主食面包 1片,牛奶2/3杯,干酪粉 1/2匙。  做法:将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片 ;把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。[3]

1秋冬养胃

吃对早餐护胃效果好,你知道护胃早餐吃什么好吗?早上不进食,就不能弥补夜间丧失的水分和营养素,使血粘度增加,不利于一夜间产生的废物排出,从而增加患结石以及心肌梗塞、中风的危险。

从中医角度看,要想护好胃,应该注意以下几点:

早餐要吃热的吃“热食”才能保护“胃气”。早晨体内的肌肉、神经及血管都呈收缩状态,这时吃喝冰冷的食物,会使体内各系统挛缩、血流不顺。长此以往,你会发现自己的大便老是稀稀的,皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰,还时常感冒,这就是伤了胃气的缘故。

膳食搭配要合理合理指的是早餐富含水分和营养,应该是享用热燕麦片、热稀饭、热羊乳、热豆浆、热豆花、山药粥、芝麻糊等等,然后再配着吃些面包、水果、蔬菜、三明治、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏,不适合气管、肠胃、皮肤差的人及气候潮湿地区的人饮用。[3]

红茶同样也可以养胃

不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了茶的轻逸之感。但专家提醒,冬季还是喝红茶好。专家表示,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜冬季饮用。

同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?专家分析认为,人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3~5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50:1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3~5分钟。

专家提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

1中医养胃

牛奶粥

原料:大米100克,牛奶500克

制法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

功效:补益气津养胃生肌。

适应:适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。

双鱼汤

原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克

制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。

功效:清胃生肌止痛。

适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。

胡椒猪肚汤

原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克

制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

功效:温中健脾、和胃正痛。

适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

养胃佛手粥

原料:佛手柑10-15克,粳米50-100克,冰糖适量

制法:将佛手柑煎汤去渣,再加入粳米、冰糖同煮为粥。

适应:肝郁、胃胀的患者。

虫草百合鸭肉烫

原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克

制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效:健脾养胃并润肺补肾。

适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

1小孩养胃

方法一、饮食宜清淡卫生,做到三餐定时定量。应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,细嚼慢咽。不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,以及大量的水果和长时间在冰箱里储存的食物。更忌暴饮暴食。

方法二、注意局部保暖。使用空调,温度控制在27℃左右为宜。室内比室外低3℃-5℃为佳。睡熟以后腹部要盖以薄被或毯子,并避免空调出风口直接对着身体。

方法三、保持心情愉快,注意劳逸结合,防止过度疲劳。夏日天气易使人焦虑不安、烦躁恼怒,容易出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等症状,还会导致消化性溃疡、慢性胃炎加重或复发。因此,要好自己的心态,清晨和傍晚要到户外进行适度运动。

1养胃习惯

胃是人体重要器官之一,如何保护胃对于大家来说是非常重要的,人们的一些坏习惯严重伤害了我们的胃,中医专家给大家指出一个伤胃的坏习惯希望大家有则改之无则加勉。

第一、过度饮酒

少量喝酒可以促进血液在身体内的循环,每天不得多于2两酒,否则不但对我们的肝脏有伤,还会伤到我们的胃黏膜,延缓胃溃疡的愈合过程。

第二、吸烟

吸烟的人容易患上胃炎,尼古丁会通过促进血管的收缩来伤害胃黏膜。

第三、晚餐吃的太饱

小时候父母告诉我们:早饭吃饱、午饭吃好、晚饭吃少。人们早饭不吃,午饭对付,晚饭吃的太多,健康的胃就在这样的饮食习惯中被破坏。

第四、吃饭不守时

饥一顿、饱一顿,无意间的慢慢侵蚀胃的健康。功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。

第五、风寒

秋冬季节注意防寒保暖,夏天不要吃太多的凉性食品,不要总在有空调的房间坐着,总之要时时注意不要让胃受到风寒。

还有其他的就是注意吃饭不要太快,要细嚼慢咽,注意饮食卫生等等。

有哪些养生菜谱,既滋补脾胃又简单好做?

一,茶树菇老鸭汤

食材:鸭子1只,干茶树菇50克,姜3片,盐适量。

做法:

1.将鸭子去头去尾去爪去内脏后洗净,切成小块,用沸水焯去腥待用。

2.将干茶树菇用温水泡开去根,捞起来沥干切段待用。

3.将茶树菇、鸭块、姜片一起放入锅内,加适量清水没过食材,用大火煮开至2分钟,微火炖3小时后,放少许盐调味即可食用。

功效:茶树菇具有健脾止泻、清热平肝、补肾滋阴功效;鸭肉具有健脾补虚、利湿消肿、止咳化痰等功效,处暑后空气逐渐干燥,食用茶树菇老鸭汤能清热润燥、预防肺热咳嗽。

二、百合莲子粥

食材:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。

1.先将百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。

2.将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。

功效:清热润燥,安神养心,健脾和胃,适合在天气燥热的处暑时节食用

三、苦瓜哈利清火汤

食材:苦瓜,蛤蜊,姜丝,葱丝,麻油。

1.先将苦瓜洗净切成圈状,葱姜切丝;

2.蛤蜊泡入水中,加入一点盐,使其吐沙;

3.锅中加入冷水,放入苦瓜,姜丝;

4.再倒入干净的蛤蜊,开大火煮沸直至蛤蜊张口即可,加入一点盐;

5.撒点葱花,加点麻油调味。

功效:处暑时节常喝鲜美的蛤蜊汤可以滋阴润燥,化痰明目,对干咳,失眠还有调理作用,而苦瓜则有助于肝脏排毒。

四、山楂玉米胡萝卜汤

食材:生山楂15克,玉米150克,胡萝卜150克,猪瘦肉200克。

1.将猪瘦肉洗净切小块;

2.山楂洗净,玉米、胡萝卜洗净切块,与猪瘦肉一同放入沙锅,加适量水,武火煮沸,再用文火煮1.5小时即成。

功效:有清热健脾,养阴生津的功效,符合处暑饮食规律。

五、芡实薏米淮山莲藕排骨汤

食材:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤

1.将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水,加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;

2.加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。

功效:健脾养胃,适合脾胃虚弱者食用,在苦夏过后,许多人都清瘦了,在处暑过后要调养好身体贴秋膘。

六、辛荑花杏仁鸡蛋汤

食材:辛荑花10克,蜜枣2枚,南杏仁20克,北杏仁15克,鸡蛋1个,冰糖适量。

1.将辛荑花用清水浸透,漂洗干净。鸡蛋磕入碗内,搅成蛋浆。南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,去衣。

2.沙锅内加入适量清水,先用大火煮沸,然后放入辛荑花、南杏仁、北杏仁、蜜枣,继续用中火煮2小时左右,再加入冰糖和蛋浆,并不停地用筷子搅拌,使蛋浆变成蛋花即可。

功效:润肺养颜、滋补肺肾,不仅能预防秋燥,还可以令皮肤嫩润,防止皱纹过早出现,减少雀斑、褐斑的出现。

处暑时节,预示着秋天即将到来,气候逐渐干燥,因此,要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害,尽量少摄取辛辣,多增加酸性食物,以加强肝脏功能。

有哪些养生菜谱,既滋补脾胃又简单好做?

一,茶树菇老鸭汤

食材:鸭子1只,干茶树菇50克,姜3片,盐适量。

做法:

1.将鸭子去头去尾去爪去内脏后洗净,切成小块,用沸水焯去腥待用。

2.将干茶树菇用温水泡开去根,捞起来沥干切段待用。

3.将茶树菇、鸭块、姜片一起放入锅内,加适量清水没过食材,用大火煮开至2分钟,微火炖3小时后,放少许盐调味即可食用。

功效:茶树菇具有健脾止泻、清热平肝、补肾滋阴功效;鸭肉具有健脾补虚、利湿消肿、止咳化痰等功效,处暑后空气逐渐干燥,食用茶树菇老鸭汤能清热润燥、预防肺热咳嗽。

二、百合莲子粥

食材:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。

1.先将百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。

2.将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。

功效:清热润燥,安神养心,健脾和胃,适合在天气燥热的处暑时节食用

三、苦瓜哈利清火汤

食材:苦瓜,蛤蜊,姜丝,葱丝,麻油。

1.先将苦瓜洗净切成圈状,葱姜切丝;

2.蛤蜊泡入水中,加入一点盐,使其吐沙;

3.锅中加入冷水,放入苦瓜,姜丝;

4.再倒入干净的蛤蜊,开大火煮沸直至蛤蜊张口即可,加入一点盐;

5.撒点葱花,加点麻油调味。

功效:处暑时节常喝鲜美的蛤蜊汤可以滋阴润燥,化痰明目,对干咳,失眠还有调理作用,而苦瓜则有助于肝脏排毒。

四、山楂玉米胡萝卜汤

食材:生山楂15克,玉米150克,胡萝卜150克,猪瘦肉200克。

1.将猪瘦肉洗净切小块;

2.山楂洗净,玉米、胡萝卜洗净切块,与猪瘦肉一同放入沙锅,加适量水,武火煮沸,再用文火煮1.5小时即成。

功效:有清热健脾,养阴生津的功效,符合处暑饮食规律。

五、芡实薏米淮山莲藕排骨汤

食材:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤

1.将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水,加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;

2.加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。

功效:健脾养胃,适合脾胃虚弱者食用,在苦夏过后,许多人都清瘦了,在处暑过后要调养好身体贴秋膘。

六、辛荑花杏仁鸡蛋汤

食材:辛荑花10克,蜜枣2枚,南杏仁20克,北杏仁15克,鸡蛋1个,冰糖适量。

1.将辛荑花用清水浸透,漂洗干净。鸡蛋磕入碗内,搅成蛋浆。南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,去衣。

2.沙锅内加入适量清水,先用大火煮沸,然后放入辛荑花、南杏仁、北杏仁、蜜枣,继续用中火煮2小时左右,再加入冰糖和蛋浆,并不停地用筷子搅拌,使蛋浆变成蛋花即可。

功效:润肺养颜、滋补肺肾,不仅能预防秋燥,还可以令皮肤嫩润,防止皱纹过早出现,减少雀斑、褐斑的出现。

处暑时节,预示着秋天即将到来,气候逐渐干燥,因此,要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害,尽量少摄取辛辣,多增加酸性食物,以加强肝脏功能。

有哪些养生菜谱,既滋补脾胃又简单好做?

一,茶树菇老鸭汤

食材:鸭子1只,干茶树菇50克,姜3片,盐适量。

做法:

1.将鸭子去头去尾去爪去内脏后洗净,切成小块,用沸水焯去腥待用。

2.将干茶树菇用温水泡开去根,捞起来沥干切段待用。

3.将茶树菇、鸭块、姜片一起放入锅内,加适量清水没过食材,用大火煮开至2分钟,微火炖3小时后,放少许盐调味即可食用。

功效:茶树菇具有健脾止泻、清热平肝、补肾滋阴功效;鸭肉具有健脾补虚、利湿消肿、止咳化痰等功效,处暑后空气逐渐干燥,食用茶树菇老鸭汤能清热润燥、预防肺热咳嗽。

二、百合莲子粥

食材:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。

1.先将百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。

2.将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。

功效:清热润燥,安神养心,健脾和胃,适合在天气燥热的处暑时节食用

三、苦瓜哈利清火汤

食材:苦瓜,蛤蜊,姜丝,葱丝,麻油。

1.先将苦瓜洗净切成圈状,葱姜切丝;

2.蛤蜊泡入水中,加入一点盐,使其吐沙;

3.锅中加入冷水,放入苦瓜,姜丝;

4.再倒入干净的蛤蜊,开大火煮沸直至蛤蜊张口即可,加入一点盐;

5.撒点葱花,加点麻油调味。

功效:处暑时节常喝鲜美的蛤蜊汤可以滋阴润燥,化痰明目,对干咳,失眠还有调理作用,而苦瓜则有助于肝脏排毒。

四、山楂玉米胡萝卜汤

食材:生山楂15克,玉米150克,胡萝卜150克,猪瘦肉200克。

1.将猪瘦肉洗净切小块;

2.山楂洗净,玉米、胡萝卜洗净切块,与猪瘦肉一同放入沙锅,加适量水,武火煮沸,再用文火煮1.5小时即成。

功效:有清热健脾,养阴生津的功效,符合处暑饮食规律。

五、芡实薏米淮山莲藕排骨汤

食材:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤

1.将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水,加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;

2.加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。

功效:健脾养胃,适合脾胃虚弱者食用,在苦夏过后,许多人都清瘦了,在处暑过后要调养好身体贴秋膘。

六、辛荑花杏仁鸡蛋汤

食材:辛荑花10克,蜜枣2枚,南杏仁20克,北杏仁15克,鸡蛋1个,冰糖适量。

1.将辛荑花用清水浸透,漂洗干净。鸡蛋磕入碗内,搅成蛋浆。南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,去衣。

2.沙锅内加入适量清水,先用大火煮沸,然后放入辛荑花、南杏仁、北杏仁、蜜枣,继续用中火煮2小时左右,再加入冰糖和蛋浆,并不停地用筷子搅拌,使蛋浆变成蛋花即可。

功效:润肺养颜、滋补肺肾,不仅能预防秋燥,还可以令皮肤嫩润,防止皱纹过早出现,减少雀斑、褐斑的出现。

处暑时节,预示着秋天即将到来,气候逐渐干燥,因此,要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害,尽量少摄取辛辣,多增加酸性食物,以加强肝脏功能。

调理脾胃虚弱的家常食谱做法

随着工作压力的不断增加,很多人都减少了锻炼的时间或者是根本就不锻炼。这就严重影响了身体素质,连带着脾胃也变得虚弱,胃口下降。那么脾胃虚弱怎么调理?调理吃什么好?下面由我为大家介绍调理脾胃虚弱的食谱,希望能帮到你。

  调理脾胃虚弱的食谱
  1、砂仁黄芪猪肚

  材料:砂仁、黄芪、猪肚

  做法:

  将猪肚、砂仁和黄芪洗干净,然后将准备好的砂仁和黄芪放入猪肚中;将准备好的猪肚放入锅中,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖,直到猪肚烂熟之后加入适量的食盐调味就可以起锅食用了。

  功效:

  这道食谱能够有效的调理脾胃虚弱,特别是哪些是与不好、胃疼等等患者。砂仁能够很好的调理脾胃,治疗哪些积食等等情况,能够有效的增加肠胃蠕动。

  2、淮山蜜蜂煎

  材料:淮山、鸡内金、蜂蜜

  做法:

  将淮山和鸡内金洗干净;然后一起放入锅中,加入适量的清水煎煮;然后取出汁水,加入适量的蜂蜜之后搅拌均匀;等到药液温热的时候就可以直接食用。

  功效:脾胃虚弱怎么调理,这道食谱的效果就非常的好。淮山具有强健脾胃的作用,特别是治疗消化不良效果非常好;蜂蜜则能够补中益气,预防便秘,两者相互结合,可以有效的保健脾胃。

  脾胃虚弱怎么调理,应该特别注意饮食方面的问题,日常吃饭要细嚼慢咽,并且多吃一些有助于保健脾胃的食材,少吃生冷有刺激性的食物,并且还要注意防寒工作,这样才能够令我们的身体更加的健康。
  脾胃虚弱怎么调理
  1、调节心情

  一个好的心情能够有效的提高胃口和身体的消化能力。所以脾胃调理,最重要的就是保持一个愉快的心情,这样才能够有效的保障肠胃系统正常的工作;

  2、科学饮食

  养成一个良好的饮食习惯,每天定时、定量的吃饭,并且要做到荤素搭配、粗细搭配,不能够出现偏食、挑食的现象。出了主食之外,还应该适当的增加一些新鲜蔬菜和水果的社区,这样有利于消化能力的提高

  日常生活中,少吃一些辛辣、有刺激的食物,例如大蒜、油炸食物、辣椒、膨化食品等等,同时生冷食物也要少吃一些,因为这些食物都是比较难消化的。

  3、注意保暖

  老中医告诉我们,身体中出现的大部分毛病都是由于没有做好保暖工作造成的。特别是现在春寒料峭的时候,脾胃虚弱的患者更是要注意保暖工作,如果有胃痛的患者要避免手冷;腹泻的患者最好在肚脐的地方进行有效的保暖。日常要少吃一些生冷的果蔬或者饮品,女性可以多喝一些姜茶。

  4、适当的进行体育锻炼

  体育锻炼的方法有很多,慢跑、爬山、瑜伽、气功等等都是很好的选择。经常参加体育锻炼能够有效的促进肠胃蠕动,提高身体的消化能力和营养的摄取能力。同时也能够促进体内的新陈代谢,排除身体毒素。

  脾胃虚弱怎么调理,可以在每天睡觉之前按摩腹部,这样有助于脾胃的顺利运行,这是一种非常好的保健方法。
  孩子脾胃虚弱怎么调理
  孩子由于消化系统没有发育完全,所以更加容易出现脾胃虚弱的情况。那么孩子脾胃虚弱怎么调理呢?

  1、喂养得当

  日常应该给孩子进行科学饮食,孩子的饮食要荤素、粗细搭配,并且不能够给孩子服用太傅哦的清热解毒、去火等等药物,这样很容易损伤孩子叫能的肠胃;并且日常也要减少给孩子吃零食的次数和数量,养成正确、科学的饮食习惯;

  2、脾胃虚弱的孩子多吃热饮

  这一类的孩子不能够吃太多的酸奶,这样不利于保持肠道平衡,而是应该多吃一些山药、薏米粥、南瓜粥等等,也可以适量的吃一些健脾的中成药。

  3、少吃干燥、辛辣等等重口味食物

  不能够给孩子吃太多油炸、腌渍、膨化类等等食物,这类食物不仅不容易消化,同时也不利于孩子的身体发育。

  4、捏脊疗法

  孩子脾胃虚弱怎么调理,可以对孩子进行适当的捏脊,这样效果很好。具体的操作方法;家长的双手我成空拳的样子,然后用ongoing拇指按压孩子背部突起的部分,然后从上往下推挤,每天做两次,可以有效的促进肠胃功能的恢复,令身体的经络和血气运行恢复正常。捏脊不仅能够调理脾胃虚弱,同时还能够强身健体、增强体质。

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调理脾胃虚弱的家常食谱做法

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  调理脾胃虚弱的食谱
  1、砂仁黄芪猪肚

  材料:砂仁、黄芪、猪肚

  做法:

  将猪肚、砂仁和黄芪洗干净,然后将准备好的砂仁和黄芪放入猪肚中;将准备好的猪肚放入锅中,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖,直到猪肚烂熟之后加入适量的食盐调味就可以起锅食用了。

  功效:

  这道食谱能够有效的调理脾胃虚弱,特别是哪些是与不好、胃疼等等患者。砂仁能够很好的调理脾胃,治疗哪些积食等等情况,能够有效的增加肠胃蠕动。

  2、淮山蜜蜂煎

  材料:淮山、鸡内金、蜂蜜

  做法:

  将淮山和鸡内金洗干净;然后一起放入锅中,加入适量的清水煎煮;然后取出汁水,加入适量的蜂蜜之后搅拌均匀;等到药液温热的时候就可以直接食用。

  功效:脾胃虚弱怎么调理,这道食谱的效果就非常的好。淮山具有强健脾胃的作用,特别是治疗消化不良效果非常好;蜂蜜则能够补中益气,预防便秘,两者相互结合,可以有效的保健脾胃。

  脾胃虚弱怎么调理,应该特别注意饮食方面的问题,日常吃饭要细嚼慢咽,并且多吃一些有助于保健脾胃的食材,少吃生冷有刺激性的食物,并且还要注意防寒工作,这样才能够令我们的身体更加的健康。
  脾胃虚弱怎么调理
  1、调节心情

  一个好的心情能够有效的提高胃口和身体的消化能力。所以脾胃调理,最重要的就是保持一个愉快的心情,这样才能够有效的保障肠胃系统正常的工作;

  2、科学饮食

  养成一个良好的饮食习惯,每天定时、定量的吃饭,并且要做到荤素搭配、粗细搭配,不能够出现偏食、挑食的现象。出了主食之外,还应该适当的增加一些新鲜蔬菜和水果的社区,这样有利于消化能力的提高

  日常生活中,少吃一些辛辣、有刺激的食物,例如大蒜、油炸食物、辣椒、膨化食品等等,同时生冷食物也要少吃一些,因为这些食物都是比较难消化的。

  3、注意保暖

  老中医告诉我们,身体中出现的大部分毛病都是由于没有做好保暖工作造成的。特别是现在春寒料峭的时候,脾胃虚弱的患者更是要注意保暖工作,如果有胃痛的患者要避免手冷;腹泻的患者最好在肚脐的地方进行有效的保暖。日常要少吃一些生冷的果蔬或者饮品,女性可以多喝一些姜茶。

  4、适当的进行体育锻炼

  体育锻炼的方法有很多,慢跑、爬山、瑜伽、气功等等都是很好的选择。经常参加体育锻炼能够有效的促进肠胃蠕动,提高身体的消化能力和营养的摄取能力。同时也能够促进体内的新陈代谢,排除身体毒素。

  脾胃虚弱怎么调理,可以在每天睡觉之前按摩腹部,这样有助于脾胃的顺利运行,这是一种非常好的保健方法。
  孩子脾胃虚弱怎么调理
  孩子由于消化系统没有发育完全,所以更加容易出现脾胃虚弱的情况。那么孩子脾胃虚弱怎么调理呢?

  1、喂养得当

  日常应该给孩子进行科学饮食,孩子的饮食要荤素、粗细搭配,并且不能够给孩子服用太傅哦的清热解毒、去火等等药物,这样很容易损伤孩子叫能的肠胃;并且日常也要减少给孩子吃零食的次数和数量,养成正确、科学的饮食习惯;

  2、脾胃虚弱的孩子多吃热饮

  这一类的孩子不能够吃太多的酸奶,这样不利于保持肠道平衡,而是应该多吃一些山药、薏米粥、南瓜粥等等,也可以适量的吃一些健脾的中成药。

  3、少吃干燥、辛辣等等重口味食物

  不能够给孩子吃太多油炸、腌渍、膨化类等等食物,这类食物不仅不容易消化,同时也不利于孩子的身体发育。

  4、捏脊疗法

  孩子脾胃虚弱怎么调理,可以对孩子进行适当的捏脊,这样效果很好。具体的操作方法;家长的双手我成空拳的样子,然后用ongoing拇指按压孩子背部突起的部分,然后从上往下推挤,每天做两次,可以有效的促进肠胃功能的恢复,令身体的经络和血气运行恢复正常。捏脊不仅能够调理脾胃虚弱,同时还能够强身健体、增强体质。

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养胃的食疗方法好用效果最好?

肠胃不好的人可以通过喝一些粥来进行调理,但是人们日常常和的粥不一定就对肠胃有养护作用,其实也算是一种食疗了,那么这些食疗大家可以常吃哦。以下是我推荐养胃的食疗方法知识,欢迎阅读!
  养胃的食疗方法
  1、山药百合大枣粥

  做法:备山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。

  功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

  2、淮山莲子粥

  做法:淮山10g、莲子10g,粳米适量。将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。

  功效:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。

  3、红薯粥

  做法:粳米、红薯各适量将红薯洗净,连皮切成小块。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水。两者一同放入锅中,加入足够的水煮至粥稠。最后根据口味加入适量白糖,再次煮沸即可。

  功效: 红薯能正气养胃、化食去积,兼清肠减肥。红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能 *** 消化液分泌以及肠胃蠕动,起到排毒通便的作用。另外,它所含的β胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。

  4、龙眼肉莲子粥

  做法:备龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克。材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

  功效:龙眼性平,无毒。营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。
  冬季如何养胃
  1、饮水择时

  想要护胃,必须要有足够的胃液来消化,而早上起来胃酸比较浓,此时空腹进食会大致消化不良。建议早上空腹喝一杯白开水,餐前一小时也喝一杯白开水,能很好的稀释胃液,达到酸碱平衡,自然就不会影响消化了。

  2、温性食物最养胃

  温性食物有强身益气,滋补肠胃的作用。太过热性的食物会造成肝火、胃火旺盛,适得其反;过寒性的食物易造成腹泻、肠胃炎等疾病,因此养胃需吃温性食物,例如:牛肉、瘦肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等。

  3、三顿要定时定量

  从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。

  4、擦小腹

  两手分别紧贴肚脐两侧,上下来回擦动,发热为止。胃胀、腹痛的病人可选用,每日2—5次。肚脐两侧旁开2寸为天枢穴,这个方法能 *** 此穴,治疗急慢性胃肠炎及消化功能紊乱引起的积食、呕吐、腹泻、便秘等。

  5、喝桂花茶

  古人认为桂花为百药之长,可以“散冷气”。桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。用桂花、红茶做成桂花茶,有暖胃的功效,适宜冬天饮用。可以取7—10朵桂花,1—2克红茶,用开水泡开,没有糖尿病的人可根据自己口味新增少许红糖,代茶饮。连续饮用7—14天,对冬季暖胃有很好效果。

  6、控制酒量

  少量饮酒能 *** 胃肠蠕动,以利消化,亦可畅通血脉,振奋精神,消除疲劳,除风散寒。但过量饮酒,害处很多。李时珍曾言:“痛饮则伤神耗血,损胃亡津,生痰动火……”。饮酒过量,脾胃必受其害,轻则腹胀不消,不思饮食,重则呕吐不止。老年人酗酒或长期大量饮烈性酒,更易导致脑出血、胃出血或肝坏死而损寿。

  7、平心静养

  专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的 *** 。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

  8、不能吃得过快

  冬天吃饭的速度一定要慢。如果刚从室外回来,不要马上吃饭,可以先喝点温水,过10—15分钟后再进餐。每顿饭的进食时间至少在25分钟以上,一定要放慢速度,增加咀嚼时间。冬天吃饭,最好先吃点主食,再吃菜肉、喝汤,这样有利于 *** 唾液分泌淀粉酶,增强胃的消化能力,还能保护肠胃。
  养胃的方法推荐
  1、少吃宵夜

  很多现代男性都有吃宵夜的习惯,特别是加班之后会跟同事一起撸个串、喝点酒,但是专家认为这样的饮食习惯对胃部的伤害是很大的,因为夜宵会加重肠胃的负担,肠胃在夜间得不到休息,自然也会坏得更快。

  2、喝杯养胃茶

  相信有很大一部分男性认为喝花茶是女孩子才做的事情,事实上,不同的花茶有不同的养生功效,男人若是胃不好,可以在办公室放点干茉莉,每天下午给自己泡一杯茉莉花茶可以起到调理肠胃的功效哦。

  3、一定要吃早餐

  长期不吃早餐会对身体造成很大的伤害,但是男性朋友们宁愿多睡几分钟也不愿意吃早餐。专家表示,男人早上喝杯牛奶吃点面包能起到养护胃部的作用,所以男人们不要再因为赖床而不吃早餐了。

  4、吃新鲜的蔬果

  水果、蔬菜也是很多男朋敬谢不敏的食物,但是你要知道,吃新鲜的水果、蔬菜对身体来说是有利无弊的,这些食物还可以调理肠胃,甚至能帮你带走肠胃里的毒素。无论你是不是喜欢吃蔬果,都建议你要养成吃蔬菜、水果的好习惯。

  5、别吃辛辣食物

  大多数男人都是偏好“重口味”,特别是辛辣的食物更是男人们的最爱,但是我要提醒大家,辣味食物绝对会对胃部造成伤害,胃不好的男人最好还是不要吃辛辣饮食,男人要试着改变自己的口味,多吃点清淡的食物你会发现身体变得越来越健康。

  6、喝点粥能养胃

  相信大家都知道胃不好的人喝粥能养胃,所以当男性出现胃病的时候不如改变一下自己的饮食习惯,放弃干饭吃点稀饭,你会发现稀饭比干饭更容易消化,吃完稀饭之后胃部的负担也不会那么大,久而久之,肠胃的问题也会被调理好。

  7、吃点粗粮也不错

  男性喜欢肉类食物大过于粗粮,但是偶尔换换口味吃点粗粮能帮助肠胃消化,而且粗粮还有助于肠道蠕动,能帮助便秘的男性排出体内的宿便。建议男人们一周选出1天以粗粮当主食,长期坚持下来胃部会变得越来越健康。

猜你感兴趣:

1.调理肠胃的养生食谱

2.肠胃不好怎么调理

3.最给力的养胃食疗方

4.吃什么可以养胃健胃

5.吃什么修复胃粘膜

养胃的食疗方法好用效果最好?

肠胃不好的人可以通过喝一些粥来进行调理,但是人们日常常和的粥不一定就对肠胃有养护作用,其实也算是一种食疗了,那么这些食疗大家可以常吃哦。以下是我推荐养胃的食疗方法知识,欢迎阅读!
  养胃的食疗方法
  1、山药百合大枣粥

  做法:备山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。

  功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

  2、淮山莲子粥

  做法:淮山10g、莲子10g,粳米适量。将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。

  功效:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。

  3、红薯粥

  做法:粳米、红薯各适量将红薯洗净,连皮切成小块。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水。两者一同放入锅中,加入足够的水煮至粥稠。最后根据口味加入适量白糖,再次煮沸即可。

  功效: 红薯能正气养胃、化食去积,兼清肠减肥。红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能 *** 消化液分泌以及肠胃蠕动,起到排毒通便的作用。另外,它所含的β胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。

  4、龙眼肉莲子粥

  做法:备龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克。材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

  功效:龙眼性平,无毒。营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。
  冬季如何养胃
  1、饮水择时

  想要护胃,必须要有足够的胃液来消化,而早上起来胃酸比较浓,此时空腹进食会大致消化不良。建议早上空腹喝一杯白开水,餐前一小时也喝一杯白开水,能很好的稀释胃液,达到酸碱平衡,自然就不会影响消化了。

  2、温性食物最养胃

  温性食物有强身益气,滋补肠胃的作用。太过热性的食物会造成肝火、胃火旺盛,适得其反;过寒性的食物易造成腹泻、肠胃炎等疾病,因此养胃需吃温性食物,例如:牛肉、瘦肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等。

  3、三顿要定时定量

  从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。

  4、擦小腹

  两手分别紧贴肚脐两侧,上下来回擦动,发热为止。胃胀、腹痛的病人可选用,每日2—5次。肚脐两侧旁开2寸为天枢穴,这个方法能 *** 此穴,治疗急慢性胃肠炎及消化功能紊乱引起的积食、呕吐、腹泻、便秘等。

  5、喝桂花茶

  古人认为桂花为百药之长,可以“散冷气”。桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。用桂花、红茶做成桂花茶,有暖胃的功效,适宜冬天饮用。可以取7—10朵桂花,1—2克红茶,用开水泡开,没有糖尿病的人可根据自己口味新增少许红糖,代茶饮。连续饮用7—14天,对冬季暖胃有很好效果。

  6、控制酒量

  少量饮酒能 *** 胃肠蠕动,以利消化,亦可畅通血脉,振奋精神,消除疲劳,除风散寒。但过量饮酒,害处很多。李时珍曾言:“痛饮则伤神耗血,损胃亡津,生痰动火……”。饮酒过量,脾胃必受其害,轻则腹胀不消,不思饮食,重则呕吐不止。老年人酗酒或长期大量饮烈性酒,更易导致脑出血、胃出血或肝坏死而损寿。

  7、平心静养

  专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的 *** 。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

  8、不能吃得过快

  冬天吃饭的速度一定要慢。如果刚从室外回来,不要马上吃饭,可以先喝点温水,过10—15分钟后再进餐。每顿饭的进食时间至少在25分钟以上,一定要放慢速度,增加咀嚼时间。冬天吃饭,最好先吃点主食,再吃菜肉、喝汤,这样有利于 *** 唾液分泌淀粉酶,增强胃的消化能力,还能保护肠胃。
  养胃的方法推荐
  1、少吃宵夜

  很多现代男性都有吃宵夜的习惯,特别是加班之后会跟同事一起撸个串、喝点酒,但是专家认为这样的饮食习惯对胃部的伤害是很大的,因为夜宵会加重肠胃的负担,肠胃在夜间得不到休息,自然也会坏得更快。

  2、喝杯养胃茶

  相信有很大一部分男性认为喝花茶是女孩子才做的事情,事实上,不同的花茶有不同的养生功效,男人若是胃不好,可以在办公室放点干茉莉,每天下午给自己泡一杯茉莉花茶可以起到调理肠胃的功效哦。

  3、一定要吃早餐

  长期不吃早餐会对身体造成很大的伤害,但是男性朋友们宁愿多睡几分钟也不愿意吃早餐。专家表示,男人早上喝杯牛奶吃点面包能起到养护胃部的作用,所以男人们不要再因为赖床而不吃早餐了。

  4、吃新鲜的蔬果

  水果、蔬菜也是很多男朋敬谢不敏的食物,但是你要知道,吃新鲜的水果、蔬菜对身体来说是有利无弊的,这些食物还可以调理肠胃,甚至能帮你带走肠胃里的毒素。无论你是不是喜欢吃蔬果,都建议你要养成吃蔬菜、水果的好习惯。

  5、别吃辛辣食物

  大多数男人都是偏好“重口味”,特别是辛辣的食物更是男人们的最爱,但是我要提醒大家,辣味食物绝对会对胃部造成伤害,胃不好的男人最好还是不要吃辛辣饮食,男人要试着改变自己的口味,多吃点清淡的食物你会发现身体变得越来越健康。

  6、喝点粥能养胃

  相信大家都知道胃不好的人喝粥能养胃,所以当男性出现胃病的时候不如改变一下自己的饮食习惯,放弃干饭吃点稀饭,你会发现稀饭比干饭更容易消化,吃完稀饭之后胃部的负担也不会那么大,久而久之,肠胃的问题也会被调理好。

  7、吃点粗粮也不错

  男性喜欢肉类食物大过于粗粮,但是偶尔换换口味吃点粗粮能帮助肠胃消化,而且粗粮还有助于肠道蠕动,能帮助便秘的男性排出体内的宿便。建议男人们一周选出1天以粗粮当主食,长期坚持下来胃部会变得越来越健康。

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5.吃什么修复胃粘膜

养胃的食疗方法好用效果最好?

肠胃不好的人可以通过喝一些粥来进行调理,但是人们日常常和的粥不一定就对肠胃有养护作用,其实也算是一种食疗了,那么这些食疗大家可以常吃哦。以下是我推荐养胃的食疗方法知识,欢迎阅读!
  养胃的食疗方法
  1、山药百合大枣粥

  做法:备山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。

  功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

  2、淮山莲子粥

  做法:淮山10g、莲子10g,粳米适量。将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。

  功效:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。

  3、红薯粥

  做法:粳米、红薯各适量将红薯洗净,连皮切成小块。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水。两者一同放入锅中,加入足够的水煮至粥稠。最后根据口味加入适量白糖,再次煮沸即可。

  功效: 红薯能正气养胃、化食去积,兼清肠减肥。红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能 *** 消化液分泌以及肠胃蠕动,起到排毒通便的作用。另外,它所含的β胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。

  4、龙眼肉莲子粥

  做法:备龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克。材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

  功效:龙眼性平,无毒。营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。
  冬季如何养胃
  1、饮水择时

  想要护胃,必须要有足够的胃液来消化,而早上起来胃酸比较浓,此时空腹进食会大致消化不良。建议早上空腹喝一杯白开水,餐前一小时也喝一杯白开水,能很好的稀释胃液,达到酸碱平衡,自然就不会影响消化了。

  2、温性食物最养胃

  温性食物有强身益气,滋补肠胃的作用。太过热性的食物会造成肝火、胃火旺盛,适得其反;过寒性的食物易造成腹泻、肠胃炎等疾病,因此养胃需吃温性食物,例如:牛肉、瘦肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等。

  3、三顿要定时定量

  从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。

  4、擦小腹

  两手分别紧贴肚脐两侧,上下来回擦动,发热为止。胃胀、腹痛的病人可选用,每日2—5次。肚脐两侧旁开2寸为天枢穴,这个方法能 *** 此穴,治疗急慢性胃肠炎及消化功能紊乱引起的积食、呕吐、腹泻、便秘等。

  5、喝桂花茶

  古人认为桂花为百药之长,可以“散冷气”。桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。用桂花、红茶做成桂花茶,有暖胃的功效,适宜冬天饮用。可以取7—10朵桂花,1—2克红茶,用开水泡开,没有糖尿病的人可根据自己口味新增少许红糖,代茶饮。连续饮用7—14天,对冬季暖胃有很好效果。

  6、控制酒量

  少量饮酒能 *** 胃肠蠕动,以利消化,亦可畅通血脉,振奋精神,消除疲劳,除风散寒。但过量饮酒,害处很多。李时珍曾言:“痛饮则伤神耗血,损胃亡津,生痰动火……”。饮酒过量,脾胃必受其害,轻则腹胀不消,不思饮食,重则呕吐不止。老年人酗酒或长期大量饮烈性酒,更易导致脑出血、胃出血或肝坏死而损寿。

  7、平心静养

  专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的 *** 。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

  8、不能吃得过快

  冬天吃饭的速度一定要慢。如果刚从室外回来,不要马上吃饭,可以先喝点温水,过10—15分钟后再进餐。每顿饭的进食时间至少在25分钟以上,一定要放慢速度,增加咀嚼时间。冬天吃饭,最好先吃点主食,再吃菜肉、喝汤,这样有利于 *** 唾液分泌淀粉酶,增强胃的消化能力,还能保护肠胃。
  养胃的方法推荐
  1、少吃宵夜

  很多现代男性都有吃宵夜的习惯,特别是加班之后会跟同事一起撸个串、喝点酒,但是专家认为这样的饮食习惯对胃部的伤害是很大的,因为夜宵会加重肠胃的负担,肠胃在夜间得不到休息,自然也会坏得更快。

  2、喝杯养胃茶

  相信有很大一部分男性认为喝花茶是女孩子才做的事情,事实上,不同的花茶有不同的养生功效,男人若是胃不好,可以在办公室放点干茉莉,每天下午给自己泡一杯茉莉花茶可以起到调理肠胃的功效哦。

  3、一定要吃早餐

  长期不吃早餐会对身体造成很大的伤害,但是男性朋友们宁愿多睡几分钟也不愿意吃早餐。专家表示,男人早上喝杯牛奶吃点面包能起到养护胃部的作用,所以男人们不要再因为赖床而不吃早餐了。

  4、吃新鲜的蔬果

  水果、蔬菜也是很多男朋敬谢不敏的食物,但是你要知道,吃新鲜的水果、蔬菜对身体来说是有利无弊的,这些食物还可以调理肠胃,甚至能帮你带走肠胃里的毒素。无论你是不是喜欢吃蔬果,都建议你要养成吃蔬菜、水果的好习惯。

  5、别吃辛辣食物

  大多数男人都是偏好“重口味”,特别是辛辣的食物更是男人们的最爱,但是我要提醒大家,辣味食物绝对会对胃部造成伤害,胃不好的男人最好还是不要吃辛辣饮食,男人要试着改变自己的口味,多吃点清淡的食物你会发现身体变得越来越健康。

  6、喝点粥能养胃

  相信大家都知道胃不好的人喝粥能养胃,所以当男性出现胃病的时候不如改变一下自己的饮食习惯,放弃干饭吃点稀饭,你会发现稀饭比干饭更容易消化,吃完稀饭之后胃部的负担也不会那么大,久而久之,肠胃的问题也会被调理好。

  7、吃点粗粮也不错

  男性喜欢肉类食物大过于粗粮,但是偶尔换换口味吃点粗粮能帮助肠胃消化,而且粗粮还有助于肠道蠕动,能帮助便秘的男性排出体内的宿便。建议男人们一周选出1天以粗粮当主食,长期坚持下来胃部会变得越来越健康。

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喝什么汤养胃又补胃

喝什么汤养胃又补胃

  喝什么汤养胃又补胃,很多人的肠胃并不是很好,所以需要通过一些方法来调理一下肠胃,饮食是常见的养胃的方法。以下就是我为大家整理的一些关于喝什么汤养胃又补胃的资料,大家一起来看看吧!

  喝什么汤养胃又补胃1

   1、猪肚黄芪汤

  材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。

  做法:

  1、将猪肚洗干净,然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。

  2、准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。

  3、最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。

  功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

   2、红枣山药猪肚汤

  材料:红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。

  做法:

  1、将洗净切好的大块猪肚,放入装水的锅内大火煮1小时。

  2、加入山药一起继续煮30分钟后,将红枣及生姜片一并置入锅内,煮15~20分钟即可。

  功效:此汤中,山药性味甘平,具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。

   3、茶树菇炖排骨汤

  材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

  做法:

  1、排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。

  2、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的`水。

  3、调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

  功效:蘑菇养胃最好。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%,并且有丰富的B族维生素和矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

   4、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

  材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

  做法:

  1、各物洗净,莲藕去节、切段。

  2、红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核。

  3、猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

  功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

   5、花胶猪肚汤

  材料:花胶、猪肚、胡椒。

  做法:

  1、将花胶放到冷水中浸泡;两天后,将花胶煎成小片。放到紫沙锅里先行熬煮。

  2、将猪肚洗干净。待花胶煮得差不多,将猪肚,胡椒一起放进去;汤熬好后,将猪肚捞出切块,再放到汤里煮开,调味便可。

  功效:清淡滋润的花胶猪肚汤,养胃清润。花胶就是鱼胶,即鱼肚是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。含有丰富的蛋白质和磷脂分子,对身体很有好处,有美容,滋阴,养胃等功效。

   6、芋头羊肉汤

  材料:羊肉500克,芋头150克,葱15克,姜10克,精盐8克,绍酒20克。

  做法:

  1、羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,放入沸水锅内,焯去血水;葱、姜拍破备用。

  2、芋头洗净,切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉一起放入锅内,加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒,先用旺火烧沸,撇去浮沫。

  3、转用小火炖至熟烂,捞出羊肉晾凉。

  4、羊肉切成片,放入碗内,把原汤中的葱、姜除去,略加调味,连芋头一起倒入羊肉碗内即成。

  功效:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种成分,具有健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。与羊肉搭配,也是一道养生良品,有健脾暖胃的功效。

  喝什么汤养胃又补胃2

   养胃汤怎么做

  养胃食谱一、桂枣山药汤

  材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉2大匙,砂糖1/2杯。

  做法:

  1、红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。

  2、待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

  功效:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

   萝卜羊肉汤

  材料:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

  做法:

  1、将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。

  2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。

  3、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

  功效:此汤补中益气,温胃散寒。

   山药鸡汤

  材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。

  做法:

  1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。

  2、锅中放油,将鸡块和姜片放入,翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄,放入慢炖锅中,再加入适量的开水,加入山药小火慢炖2个小时。

  3、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。

  功效:母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。

   猴头菇鸡汤

  材料:猴头菇3颗,鸡半只,火腿几片,枸杞、姜、盐、料酒各适量。

  做法:

  1、猴头菇用温水泡六个小时,鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

  2、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。

  3、最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

  功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

   2、养胃误区有哪些

  误区1:喝粥对胃病最好。不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。相比油炸食物、不发酵的饼、面条、煮玉米、蒸窝头等,粥是细软、易消化的,但喝粥并不利于消化吸收。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可帮助消化,再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。若喜欢喝热粥,其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而应选择易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化,才更有益。

  误区2:多喝牛奶对胃有好处。胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强,若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。

  误区3:姜对胃病患者有宜无害。民间有用生姜末水煎,加醋少许趁热服下,能治消化不良的偏方。因此人们普遍认为姜可暖胃,胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。但应认识到,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情。若想用姜来治胃病应请中医辨证施治,采用不同的方剂对症治疗效果更佳。

喝什么汤养胃又补胃

喝什么汤养胃又补胃

  喝什么汤养胃又补胃,很多人的肠胃并不是很好,所以需要通过一些方法来调理一下肠胃,饮食是常见的养胃的方法。以下就是我为大家整理的一些关于喝什么汤养胃又补胃的资料,大家一起来看看吧!

  喝什么汤养胃又补胃1

   1、猪肚黄芪汤

  材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。

  做法:

  1、将猪肚洗干净,然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。

  2、准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。

  3、最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。

  功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

   2、红枣山药猪肚汤

  材料:红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。

  做法:

  1、将洗净切好的大块猪肚,放入装水的锅内大火煮1小时。

  2、加入山药一起继续煮30分钟后,将红枣及生姜片一并置入锅内,煮15~20分钟即可。

  功效:此汤中,山药性味甘平,具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。

   3、茶树菇炖排骨汤

  材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

  做法:

  1、排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。

  2、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的`水。

  3、调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

  功效:蘑菇养胃最好。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%,并且有丰富的B族维生素和矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

   4、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

  材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

  做法:

  1、各物洗净,莲藕去节、切段。

  2、红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核。

  3、猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

  功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

   5、花胶猪肚汤

  材料:花胶、猪肚、胡椒。

  做法:

  1、将花胶放到冷水中浸泡;两天后,将花胶煎成小片。放到紫沙锅里先行熬煮。

  2、将猪肚洗干净。待花胶煮得差不多,将猪肚,胡椒一起放进去;汤熬好后,将猪肚捞出切块,再放到汤里煮开,调味便可。

  功效:清淡滋润的花胶猪肚汤,养胃清润。花胶就是鱼胶,即鱼肚是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。含有丰富的蛋白质和磷脂分子,对身体很有好处,有美容,滋阴,养胃等功效。

   6、芋头羊肉汤

  材料:羊肉500克,芋头150克,葱15克,姜10克,精盐8克,绍酒20克。

  做法:

  1、羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,放入沸水锅内,焯去血水;葱、姜拍破备用。

  2、芋头洗净,切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉一起放入锅内,加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒,先用旺火烧沸,撇去浮沫。

  3、转用小火炖至熟烂,捞出羊肉晾凉。

  4、羊肉切成片,放入碗内,把原汤中的葱、姜除去,略加调味,连芋头一起倒入羊肉碗内即成。

  功效:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种成分,具有健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。与羊肉搭配,也是一道养生良品,有健脾暖胃的功效。

  喝什么汤养胃又补胃2

   养胃汤怎么做

  养胃食谱一、桂枣山药汤

  材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉2大匙,砂糖1/2杯。

  做法:

  1、红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。

  2、待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

  功效:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

   萝卜羊肉汤

  材料:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

  做法:

  1、将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。

  2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。

  3、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

  功效:此汤补中益气,温胃散寒。

   山药鸡汤

  材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。

  做法:

  1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。

  2、锅中放油,将鸡块和姜片放入,翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄,放入慢炖锅中,再加入适量的开水,加入山药小火慢炖2个小时。

  3、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。

  功效:母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。

   猴头菇鸡汤

  材料:猴头菇3颗,鸡半只,火腿几片,枸杞、姜、盐、料酒各适量。

  做法:

  1、猴头菇用温水泡六个小时,鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

  2、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。

  3、最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

  功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

   2、养胃误区有哪些

  误区1:喝粥对胃病最好。不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。相比油炸食物、不发酵的饼、面条、煮玉米、蒸窝头等,粥是细软、易消化的,但喝粥并不利于消化吸收。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可帮助消化,再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。若喜欢喝热粥,其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而应选择易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化,才更有益。

  误区2:多喝牛奶对胃有好处。胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强,若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。

  误区3:姜对胃病患者有宜无害。民间有用生姜末水煎,加醋少许趁热服下,能治消化不良的偏方。因此人们普遍认为姜可暖胃,胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。但应认识到,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情。若想用姜来治胃病应请中医辨证施治,采用不同的方剂对症治疗效果更佳。

有哪些养生的食谱呢

1、当归红枣煲排骨

  原料:排骨,枸杞,红枣,当归,葱,姜片。

  烹饪要点:排骨用水洗净,放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,小火炖至肉烂,放入盐等调味品即可。

  营养解读:枸杞可补肾生精,明目安神,当归可补血、活血、养血。冬日寒冷,服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。

  2、黑糯米补血粥

  原料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。

  烹饪要点:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。

  营养解读:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,而且操作简单,便于推广。

  3、龙眼肉丝粥

  原料:龙眼肉,猪瘦肉,大枣,大米,姜丝,米酒。

  烹饪要点:将猪瘦肉切丝,大枣洗净去核,大米淘净,放入锅内加水适量,放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝,再煮至粥熟即成。

  营养解读:龙眼可补心健脾、养血安神,大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。

  4、乌鸡补血汤

  原料:乌鸡,当归,熟地,白芍,知母,地骨皮。

  烹饪要点:将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内,放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。

  营养解读:喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。

  5、双红南瓜汤

  原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

  做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

  功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

  6、花生杜仲牛尾汤

  原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

  做法:花生洗净,浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

  功效:补血、益肾、强筋骨。

  7、补血当归鲫鱼汤

  原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)

  做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。

  功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

  8、黄芪淮山河虾汤

  原料:黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克(以上中药店均有售),河虾120克。

  做法:各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。

有哪些养生的食谱呢

1、当归红枣煲排骨

  原料:排骨,枸杞,红枣,当归,葱,姜片。

  烹饪要点:排骨用水洗净,放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,小火炖至肉烂,放入盐等调味品即可。

  营养解读:枸杞可补肾生精,明目安神,当归可补血、活血、养血。冬日寒冷,服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。

  2、黑糯米补血粥

  原料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。

  烹饪要点:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。

  营养解读:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,而且操作简单,便于推广。

  3、龙眼肉丝粥

  原料:龙眼肉,猪瘦肉,大枣,大米,姜丝,米酒。

  烹饪要点:将猪瘦肉切丝,大枣洗净去核,大米淘净,放入锅内加水适量,放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝,再煮至粥熟即成。

  营养解读:龙眼可补心健脾、养血安神,大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。

  4、乌鸡补血汤

  原料:乌鸡,当归,熟地,白芍,知母,地骨皮。

  烹饪要点:将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内,放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。

  营养解读:喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。

  5、双红南瓜汤

  原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

  做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

  功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

  6、花生杜仲牛尾汤

  原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

  做法:花生洗净,浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

  功效:补血、益肾、强筋骨。

  7、补血当归鲫鱼汤

  原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)

  做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。

  功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

  8、黄芪淮山河虾汤

  原料:黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克(以上中药店均有售),河虾120克。

  做法:各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。

有哪些养生的食谱呢

1、当归红枣煲排骨

  原料:排骨,枸杞,红枣,当归,葱,姜片。

  烹饪要点:排骨用水洗净,放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,小火炖至肉烂,放入盐等调味品即可。

  营养解读:枸杞可补肾生精,明目安神,当归可补血、活血、养血。冬日寒冷,服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。

  2、黑糯米补血粥

  原料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。

  烹饪要点:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。

  营养解读:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,而且操作简单,便于推广。

  3、龙眼肉丝粥

  原料:龙眼肉,猪瘦肉,大枣,大米,姜丝,米酒。

  烹饪要点:将猪瘦肉切丝,大枣洗净去核,大米淘净,放入锅内加水适量,放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝,再煮至粥熟即成。

  营养解读:龙眼可补心健脾、养血安神,大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。

  4、乌鸡补血汤

  原料:乌鸡,当归,熟地,白芍,知母,地骨皮。

  烹饪要点:将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内,放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。

  营养解读:喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。

  5、双红南瓜汤

  原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

  做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

  功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

  6、花生杜仲牛尾汤

  原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

  做法:花生洗净,浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

  功效:补血、益肾、强筋骨。

  7、补血当归鲫鱼汤

  原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)

  做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。

  功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

  8、黄芪淮山河虾汤

  原料:黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克(以上中药店均有售),河虾120克。

  做法:各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。

有哪些养生的食谱呢

1、当归红枣煲排骨

  原料:排骨,枸杞,红枣,当归,葱,姜片。

  烹饪要点:排骨用水洗净,放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,小火炖至肉烂,放入盐等调味品即可。

  营养解读:枸杞可补肾生精,明目安神,当归可补血、活血、养血。冬日寒冷,服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。

  2、黑糯米补血粥

  原料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。

  烹饪要点:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。

  营养解读:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,而且操作简单,便于推广。

  3、龙眼肉丝粥

  原料:龙眼肉,猪瘦肉,大枣,大米,姜丝,米酒。

  烹饪要点:将猪瘦肉切丝,大枣洗净去核,大米淘净,放入锅内加水适量,放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝,再煮至粥熟即成。

  营养解读:龙眼可补心健脾、养血安神,大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。

  4、乌鸡补血汤

  原料:乌鸡,当归,熟地,白芍,知母,地骨皮。

  烹饪要点:将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内,放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。

  营养解读:喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。

  5、双红南瓜汤

  原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

  做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

  功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

  6、花生杜仲牛尾汤

  原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

  做法:花生洗净,浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

  功效:补血、益肾、强筋骨。

  7、补血当归鲫鱼汤

  原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)

  做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。

  功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

  8、黄芪淮山河虾汤

  原料:黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克(以上中药店均有售),河虾120克。

  做法:各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。

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养胃养生食谱

养胃菜谱推荐:1. 绿豆肚条汤:有滋补作用,适合有胃病的人饮用,加入糖品有助于养护肠胃。2. 南瓜粥:入口柔软,胃病患者适宜食用。3. 山药排骨汤:营养丰富,对胃肠道有调理作用。4. 小米粥:有营养作用,适合胃病患者食用,可以提高胃肠道活力,调理胃肠道疾病。三餐要规律,不可不吃早餐和夜餐,以避免导致胃病和肝胆疾病。
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