什么是赤霞珠干红葡萄酒

赤霞珠干红葡萄酒是指使用赤霞珠葡萄酿制的干型红葡萄酒。干型葡萄酒含糖量低于4.0g/L，几乎不含糖，喝起来没有甜味。 赤霞珠干红葡萄酒单宁丰富，酒体饱满，带有黑色水果等香气。

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红酒中的赤霞珠是什么意思？

赤霞珠一直以来被认为是世界上最重要的葡萄品种之一，有红葡萄品种之王的美誉。

赤霞珠，亦有赤珠霞之误称，是一种主要用于酿造葡萄酒的红葡萄，同莎当妮（Chardonnay）一并为世界上最为广泛栽培的葡萄品种。

20世纪开始赤霞珠被新世界国家广泛种植，1990年起种植面积超过美乐（merlot），究其原因种主要是其种植容易抗病害强，另外波尔多1855列级庄的成功宣传。

扩展资料

赤霞珠的特性

因为是由品丽珠和长相思的自然杂交品种，所以赤霞珠也会带有这两个品种的一些特性。长相思作为一个芳香型葡萄品种，带有浓郁的品种香气，如青草、薄荷和番石榴的味道，一般也被称为生青味，因此赤霞珠也会带有一些生青味。

赤霞珠果皮较厚，因此成酒颜色深邃，单宁充沛。此外赤霞珠酸度也相对较高，酿造出来的葡萄酒酒体厚重，架构宏伟，因此它十分适合陈年。

赤霞珠酿造的葡萄酒以黑色水果的香气为主，如黑醋栗（黑加仑）、黑莓、黑樱桃，香气相对深邃。赤霞珠发芽、开花、坐果和成熟时间较晚，充分成熟需要充足的热量，因此赤霞珠大多种植在温暖到炎热、阳光充沛的地方。

参考资料来源：百度百科—赤霞珠红酒

红酒中的赤霞珠是什么意思？

赤霞珠一直以来被认为是世界上最重要的葡萄品种之一，有红葡萄品种之王的美誉。

赤霞珠，亦有赤珠霞之误称，是一种主要用于酿造葡萄酒的红葡萄，同莎当妮（Chardonnay）一并为世界上最为广泛栽培的葡萄品种。

20世纪开始赤霞珠被新世界国家广泛种植，1990年起种植面积超过美乐（merlot），究其原因种主要是其种植容易抗病害强，另外波尔多1855列级庄的成功宣传。

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赤霞珠的特性

因为是由品丽珠和长相思的自然杂交品种，所以赤霞珠也会带有这两个品种的一些特性。长相思作为一个芳香型葡萄品种，带有浓郁的品种香气，如青草、薄荷和番石榴的味道，一般也被称为生青味，因此赤霞珠也会带有一些生青味。

赤霞珠果皮较厚，因此成酒颜色深邃，单宁充沛。此外赤霞珠酸度也相对较高，酿造出来的葡萄酒酒体厚重，架构宏伟，因此它十分适合陈年。

赤霞珠酿造的葡萄酒以黑色水果的香气为主，如黑醋栗（黑加仑）、黑莓、黑樱桃，香气相对深邃。赤霞珠发芽、开花、坐果和成熟时间较晚，充分成熟需要充足的热量，因此赤霞珠大多种植在温暖到炎热、阳光充沛的地方。

参考资料来源：百度百科—赤霞珠红酒

沙城传承5赤霞珠干红是什么意思

沙城传承5赤霞珠干红是采用最好的赤霞珠葡萄酿造的葡萄酒。由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，此外，它还带有黑醋栗，浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已。

赤霞珠干红和干红的区别

原料不同。赤霞珠干红采用的是赤霞珠葡萄，最好的赤霞珠葡萄生长在排水良好，不太肥沃的土壤中。赤霞珠是欧亚种，原产法国。果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，皮厚，呈蓝黑色，丹宁含量高，有青草味，可溶性固形物含量百分之16.3至百分之17.4，含酸量百分之0.56。

干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料葡萄汁中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0克每升的红葡萄酒。

颜色及饮用口感不同。由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，此外，它还带有黑醋栗，浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已。

干红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，颜色以红色调为主，颜色一般呈深宝石红色，宝石红色，紫红色，深红色，棕红色等。有浓郁回味悠长的酒香，口味柔和，酒体丰满，葡萄酒味浓而不烈，醇和协调，没有涩，燥或刺舌等邪味。

沙城传承5赤霞珠干红是什么意思

沙城传承5赤霞珠干红是采用最好的赤霞珠葡萄酿造的葡萄酒。由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，此外，它还带有黑醋栗，浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已。

赤霞珠干红和干红的区别

原料不同。赤霞珠干红采用的是赤霞珠葡萄，最好的赤霞珠葡萄生长在排水良好，不太肥沃的土壤中。赤霞珠是欧亚种，原产法国。果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，皮厚，呈蓝黑色，丹宁含量高，有青草味，可溶性固形物含量百分之16.3至百分之17.4，含酸量百分之0.56。

干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料葡萄汁中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0克每升的红葡萄酒。

颜色及饮用口感不同。由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，此外，它还带有黑醋栗，浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已。

干红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，颜色以红色调为主，颜色一般呈深宝石红色，宝石红色，紫红色，深红色，棕红色等。有浓郁回味悠长的酒香，口味柔和，酒体丰满，葡萄酒味浓而不烈，醇和协调，没有涩，燥或刺舌等邪味。

沙城传承5赤霞珠干红是什么意思

沙城传承5赤霞珠干红是采用最好的赤霞珠葡萄酿造的葡萄酒。由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，此外，它还带有黑醋栗，浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已。

赤霞珠干红和干红的区别

原料不同。赤霞珠干红采用的是赤霞珠葡萄，最好的赤霞珠葡萄生长在排水良好，不太肥沃的土壤中。赤霞珠是欧亚种，原产法国。果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，皮厚，呈蓝黑色，丹宁含量高，有青草味，可溶性固形物含量百分之16.3至百分之17.4，含酸量百分之0.56。

干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料葡萄汁中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0克每升的红葡萄酒。

颜色及饮用口感不同。由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，此外，它还带有黑醋栗，浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已。

干红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，颜色以红色调为主，颜色一般呈深宝石红色，宝石红色，紫红色，深红色，棕红色等。有浓郁回味悠长的酒香，口味柔和，酒体丰满，葡萄酒味浓而不烈，醇和协调，没有涩，燥或刺舌等邪味。

红酒里的赤霞珠是什么

赤霞珠，英文名Cabernet Sauvignon，也翻译成卡本妮苏维翁，这是一个葡萄品种的名称，很多葡萄酒都是用这种葡萄酿制的。
赤霞珠原产物法国波尔多地区，是波尔多的法定葡萄品种，特别是波尔多左岸的葡萄酒，如世人熟知的以拉菲为首的五大名庄，基本都是以赤霞珠为主酿葡萄的。
赤霞珠葡萄酿出来的酒结构厚重，丹宁很强，酒的支撑感很好，香气以黑色水果，如李子，黑加仑等为主，而且这个葡萄品种非常适合精细种植和酿制，所以可以酿出很多世界顶级名酒。
赤霞珠也很好种植，适应性也很强，所以世界各地葡萄酒产区基本都有种植，也出现了很多以种植赤霞珠，酿极品赤霞珠酒闻名的产区，如美国纳帕谷，澳洲的库纳瓦瓦等。一些旧世界葡萄酒产区因为引种赤霞珠也出现了很多精彩的世界佳酿，如意大利的西施佳酿。
根据基因鉴别，赤霞珠是通过长相思和品丽珠杂交而来的品种。

红酒里的赤霞珠是什么

赤霞珠，英文名Cabernet Sauvignon，也翻译成卡本妮苏维翁，这是一个葡萄品种的名称，很多葡萄酒都是用这种葡萄酿制的。
赤霞珠原产物法国波尔多地区，是波尔多的法定葡萄品种，特别是波尔多左岸的葡萄酒，如世人熟知的以拉菲为首的五大名庄，基本都是以赤霞珠为主酿葡萄的。
赤霞珠葡萄酿出来的酒结构厚重，丹宁很强，酒的支撑感很好，香气以黑色水果，如李子，黑加仑等为主，而且这个葡萄品种非常适合精细种植和酿制，所以可以酿出很多世界顶级名酒。
赤霞珠也很好种植，适应性也很强，所以世界各地葡萄酒产区基本都有种植，也出现了很多以种植赤霞珠，酿极品赤霞珠酒闻名的产区，如美国纳帕谷，澳洲的库纳瓦瓦等。一些旧世界葡萄酒产区因为引种赤霞珠也出现了很多精彩的世界佳酿，如意大利的西施佳酿。
根据基因鉴别，赤霞珠是通过长相思和品丽珠杂交而来的品种。

红酒里的赤霞珠是什么

赤霞珠，英文名Cabernet Sauvignon，也翻译成卡本妮苏维翁，这是一个葡萄品种的名称，很多葡萄酒都是用这种葡萄酿制的。
赤霞珠原产物法国波尔多地区，是波尔多的法定葡萄品种，特别是波尔多左岸的葡萄酒，如世人熟知的以拉菲为首的五大名庄，基本都是以赤霞珠为主酿葡萄的。
赤霞珠葡萄酿出来的酒结构厚重，丹宁很强，酒的支撑感很好，香气以黑色水果，如李子，黑加仑等为主，而且这个葡萄品种非常适合精细种植和酿制，所以可以酿出很多世界顶级名酒。
赤霞珠也很好种植，适应性也很强，所以世界各地葡萄酒产区基本都有种植，也出现了很多以种植赤霞珠，酿极品赤霞珠酒闻名的产区，如美国纳帕谷，澳洲的库纳瓦瓦等。一些旧世界葡萄酒产区因为引种赤霞珠也出现了很多精彩的世界佳酿，如意大利的西施佳酿。
根据基因鉴别，赤霞珠是通过长相思和品丽珠杂交而来的品种。

红酒里的赤霞珠是什么

赤霞珠，英文名Cabernet Sauvignon，也翻译成卡本妮苏维翁，这是一个葡萄品种的名称，很多葡萄酒都是用这种葡萄酿制的。
赤霞珠原产物法国波尔多地区，是波尔多的法定葡萄品种，特别是波尔多左岸的葡萄酒，如世人熟知的以拉菲为首的五大名庄，基本都是以赤霞珠为主酿葡萄的。
赤霞珠葡萄酿出来的酒结构厚重，丹宁很强，酒的支撑感很好，香气以黑色水果，如李子，黑加仑等为主，而且这个葡萄品种非常适合精细种植和酿制，所以可以酿出很多世界顶级名酒。
赤霞珠也很好种植，适应性也很强，所以世界各地葡萄酒产区基本都有种植，也出现了很多以种植赤霞珠，酿极品赤霞珠酒闻名的产区，如美国纳帕谷，澳洲的库纳瓦瓦等。一些旧世界葡萄酒产区因为引种赤霞珠也出现了很多精彩的世界佳酿，如意大利的西施佳酿。
根据基因鉴别，赤霞珠是通过长相思和品丽珠杂交而来的品种。

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