花菜熟后过夜不能食用的原因
1、熟花菜过夜后,将失去其本身的的鲜美味道;
2、花菜煮熟后过夜,其含有的维生素将遭到破坏,失去其营养价值;
3、花菜煮熟后过夜,在细菌的分解作用下,花菜中含有的硝酸盐还原成亚硝酸盐,有致癌作用。
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