腌酸菜没有石头压用什么代替
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2023-10-16 10:29:14
腌酸菜没有石头压用什么代替
腌酸菜没有石头压可以用塑料制品代替。因为腌酸菜时会加入大量的盐,并且腌制的时间较长,盐水具有腐蚀性,塑料制品不会被腐蚀,因此没有石头压酸菜时,可以选用塑料制品代替。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖”的描述,据东汉许慎《说文解字》解释:“菹菜者,酸菜也”,即类似现在的酸菜,由此可见,中国酸菜的历史颇为悠久。酸菜在人们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。
导读腌酸菜没有石头压可以用塑料制品代替。因为腌酸菜时会加入大量的盐,并且腌制的时间较长,盐水具有腐蚀性,塑料制品不会被腐蚀,因此没有石头压酸菜时,可以选用塑料制品代替。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖”的描述,据东汉许慎《说文解字》解释:“菹菜者,酸菜也”,即类似现在的酸菜,由此可见,中国酸菜的历史颇为悠久。酸菜在人们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。
腌酸菜没有石头压可以用塑料制品代替。
因为腌酸菜时会加入大量的盐,并且腌制的时间较长,盐水具有腐蚀性,塑料制品不会被腐蚀,因此没有石头压酸菜时,可以选用塑料制品代替。
制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖”的描述,据东汉许慎《说文解字》解释:“菹菜者,酸菜也”,即类似现在的酸菜,由此可见,中国酸菜的历史颇为悠久。酸菜在人们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。
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腌酸菜没有石头压用什么代替
腌酸菜没有石头压可以用塑料制品代替。因为腌酸菜时会加入大量的盐,并且腌制的时间较长,盐水具有腐蚀性,塑料制品不会被腐蚀,因此没有石头压酸菜时,可以选用塑料制品代替。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖”的描述,据东汉许慎《说文解字》解释:“菹菜者,酸菜也”,即类似现在的酸菜,由此可见,中国酸菜的历史颇为悠久。酸菜在人们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。