老鹰茶是一种发酵后的黑茶,具有以下特征:
1.外形:老鹰茶的外形较为紧实,茶叶表面呈现深褐色泽,表面油亮。
2.汤色:老鹰茶汤色为红棕色,通透明亮。
3.香气:老鹰茶的香气独特,有炭焦味、木香味、咖啡香味等。
4.口感:老鹰茶的口感较为浓郁,有一定的苦涩味和甜味,且略带咸鲜的口感。
5.养生价值:老鹰茶有助于消化、降脂、清热解毒、抗衰老等功效。
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