绿茶粉芝麻饼是一种非常受欢迎的小吃,由绿茶粉和芝麻制成。制作方法如下:
材料:
绿茶粉100克、麻油30克、糖30克、面粉100克、芝麻适量
步骤:
1. 将绿茶粉、麻油和糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入面粉,继续搅拌至成面团。
3. 将面团分成若干小块。
4. 将芝麻放在平底锅中煎炒至金黄色,将其取出备用。
5. 每块面团用擀面杖擀成圆形薄饼。
6. 在薄饼表面均匀地涂上蜂蜜,然后把煎炒好的芝麻沾满在薄饼上。
7. 将涂好蜂蜜的薄饼对折,再对折,最终成为小三角形。
8. 把成形好的小三角放在烤盘中,烤箱预热到180℃,烤10-15分钟即可。
9. 烤好后,让饼干冷却,可以放在密封袋中保存方便食用。
绿茶粉芝麻饼口感酥脆、香甜可口,营养丰富,口味健康,非常适合当做早餐、下午茶或者作为休闲小吃。
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