在校学生不能签正式合同吗

在校学生能签正式合同。
在校生已经具备合我国劳动法规定的就业年龄，其在校大学生的身份也非劳动法规定排除适用的对象
签订劳动合同的意义如下：
1、通过订立劳动合同，明确双方权利、义务及责任。劳动者与用人单位之间，藉以在它们之间形成一定的律关系。劳动法律关系同其他法律关系一样，是以合同当事人双方的权利、义务为其内容的。究竟双方当事人享有什么样的权利，应该履行怎样的义务，必须借助于劳动合同给予明确；
2、依法订立的劳动合同对双方当事人产生法律拘束力。劳动合同经双方当事人意思表示一致而成立，当事人双方即应严格按照合同的规定履行，任何一方未经合同另一方的同意，不得擅自变更或，但法律赋予一方当事人在特定情况下享有单方解除权的除外；
3、依法订立的劳动合同是处理劳动合同争议的依据。劳动合同当事人在履行合同过程中，基于对劳动合同条款的不同认识，或者因为其它原因，难免发生争议。在处理这些时，争议处理机关就应当在查明事实真相的情况下，依照合同和法律的规定，判断是非曲直，明确当事人的责任。
综上所述，劳动合同的效力体现在受法律保障的强制执行力，法律也正是通过要求当事人严格履行合同，并对违反合同的当事人课处法律责任的方式，维护劳动合同的严肃性。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动合同法》第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

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