避光通风保
存:用网状 袋子将樱桃 装起来,挂 在阴凉、通 风、干燥的 环境下保存 ,可保存2 -4天。冰 箱冷藏:将 樱桃直接放 在冰箱内冷 藏,能保存 5-7天。 柠檬汁浸泡 :将樱桃清 洗干净,放 在柠檬汁浸 泡5分钟, 沥干水分再 放入保鲜盒 ,装入冰箱 内冷藏。保 鲜液保存: 清洗干净的 樱桃加入保 鲜液,放在 密封的容器 中保存。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
樱桃保存方法和时间
樱桃保存方法有避光通风、冰箱冷藏、用柠檬汁浸泡,具体的做法与保存时间如下:
1、避光通风
保存樱桃时,可以用网袋装樱桃,然后挂在通风、凉爽、干燥的环境中,不会影响樱桃的口感,但只能保存2-4天左右,短时间内尽快吃完。
2、冰箱冷藏
保存樱桃最常见的方法是把它们放在冰箱里,直接放在冰箱里,提供5℃左右的环境即可,这样能保存5到7天的时间。注意,保存之前不要清洗,一旦清洗会缩短保鲜时间,等食用的时候再清洗干净。
3、用柠檬汁浸泡
保存樱桃时,也可以用柠檬汁浸泡。先将樱桃清洗干净,晾干后将其浸泡在柠檬汁中。浸泡5分钟左右后,取出沥干水分,然后放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏。这样可以延长保鲜时间,保鲜10-12天左右,保存的樱桃口感不会受到影响。
如何挑选新鲜的樱桃
1、看樱桃颜色
日照时间越长,受到光照越充足的樱桃颜色更深,饱和度更高,这样的樱桃才是果肉鲜嫩多汁的优质樱桃。反之,如果樱桃的表面颜色比较浅,而且颜色不均匀,那么这样的樱桃就是没有接受到充足的日照,吃起来没有那么甜。
2、看樱桃的果蒂
樱桃的果蒂凹陷越深,周边的果肉越饱满,整个樱桃是一个小爱心的形状,就是果肉含量高果核比较小的樱桃。这样的樱桃果肉比较多,营养充足,建议大家购买。如果樱桃的果蒂凹陷不深,周边的果肉不够饱满就说明这个樱桃是那种果核比较大,果肉小的樱桃。购买这样的樱桃是极不划算的,所以不建议大家挑选购买。
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