腊肠冷冻一年会产生黄曲霉吗
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-03-23 19:19:54
腊肠冷冻一年会产生黄曲霉吗
腊肠冷冻一年正常情况下不会产生黄曲霉,黄曲霉是温暖地区常见的霉菌,其生长温度范围在4-50度之间,故腊肠冷冻通常不会产生黄曲霉。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外,制法是大致相同的。
导读腊肠冷冻一年正常情况下不会产生黄曲霉,黄曲霉是温暖地区常见的霉菌,其生长温度范围在4-50度之间,故腊肠冷冻通常不会产生黄曲霉。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外,制法是大致相同的。
腊肠冷冻一年正常情况下不会产生黄曲霉,黄曲霉是温暖地区常见的霉菌,其生长温度范围在4-50度之间,故腊肠冷冻通常不会产生黄曲霉。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外,制法是大致相同的。
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
腊肠冷冻一年会产生黄曲霉吗
腊肠冷冻一年正常情况下不会产生黄曲霉,黄曲霉是温暖地区常见的霉菌,其生长温度范围在4-50度之间,故腊肠冷冻通常不会产生黄曲霉。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外,制法是大致相同的。