1、具体酿造步骤如下:用开水预热茶杯,清洗茶具,擦干茶杯,防止茶芽吸水而不直立。
2、用茶匙轻轻将约3g君山银针从广口瓶中取出,放入杯中浸泡。
3、将80度开水快速倒入盛茶的杯中,然后用水壶慢慢倒入1/2处浸泡茶芽。稍后,它将被冲到78点的极限。大约5分钟后,取下玻璃盖。
4、君山银针冲泡后,可以看到茶芽逐渐直立,起伏不定,芽尖上有闪闪发光的气泡。
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