怎样卤牛肉腱子
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-03-18 02:16:33
怎样卤牛肉腱子
卤牛肉腱子是一道美味的传统菜肴,以下是一个简单的做法。材料。- 1.5公斤牛肉腱子。- 适量的姜片和葱段。- 适量的八角、香叶和草果。- 适量的生抽、老抽和料酒。- 适量的盐和糖;- 适量的水;步骤。1.将牛肉腱子放入开水中焯水,煮沸后继续焯水5分钟,去除血水和腥味。捞出后用清水洗净备用。2.锅中加入适量的水,放入牛肉腱子,姜片和葱段,以及八角、香叶和草果等调料。加入生抽、老抽和料酒,烧开后转至小火慢炖。3.炖煮1小时后,根据个人口味加入适量的盐和糖调味。4.继续炖煮1-2小时,或直到牛肉腱子变得酥软。5.关火后,将卤牛肉腱子捞出,待凉后切片即可食用。这是一个基本的卤牛肉腱子的做法,你可以根据个人喜好添加其他调料和香料来增添口味。
导读卤牛肉腱子是一道美味的传统菜肴,以下是一个简单的做法。材料。- 1.5公斤牛肉腱子。- 适量的姜片和葱段。- 适量的八角、香叶和草果。- 适量的生抽、老抽和料酒。- 适量的盐和糖;- 适量的水;步骤。1.将牛肉腱子放入开水中焯水,煮沸后继续焯水5分钟,去除血水和腥味。捞出后用清水洗净备用。2.锅中加入适量的水,放入牛肉腱子,姜片和葱段,以及八角、香叶和草果等调料。加入生抽、老抽和料酒,烧开后转至小火慢炖。3.炖煮1小时后,根据个人口味加入适量的盐和糖调味。4.继续炖煮1-2小时,或直到牛肉腱子变得酥软。5.关火后,将卤牛肉腱子捞出,待凉后切片即可食用。这是一个基本的卤牛肉腱子的做法,你可以根据个人喜好添加其他调料和香料来增添口味。
卤牛肉腱子是一道美味的传统菜肴,以下是一个简单的做法:
材料:
- 1.5公斤牛肉腱子
- 适量的姜片和葱段
- 适量的八角、香叶和草果
- 适量的生抽、老抽和料酒
- 适量的盐和糖
- 适量的水
步骤:
1. 将牛肉腱子放入开水中焯水,煮沸后继续焯水5分钟,去除血水和腥味。捞出后用清水洗净备用。
2. 锅中加入适量的水,放入牛肉腱子,姜片和葱段,以及八角、香叶和草果等调料。加入生抽、老抽和料酒,烧开后转至小火慢炖。
3. 炖煮1小时后,根据个人口味加入适量的盐和糖调味。
4. 继续炖煮1-2小时,或直到牛肉腱子变得酥软。
5. 关火后,将卤牛肉腱子捞出,待凉后切片即可食用。
这是一个基本的卤牛肉腱子的做法,你可以根据个人喜好添加其他调料和香料来增添口味。
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
怎样卤牛肉腱子
卤牛肉腱子是一道美味的传统菜肴,以下是一个简单的做法。材料。- 1.5公斤牛肉腱子。- 适量的姜片和葱段。- 适量的八角、香叶和草果。- 适量的生抽、老抽和料酒。- 适量的盐和糖;- 适量的水;步骤。1.将牛肉腱子放入开水中焯水,煮沸后继续焯水5分钟,去除血水和腥味。捞出后用清水洗净备用。2.锅中加入适量的水,放入牛肉腱子,姜片和葱段,以及八角、香叶和草果等调料。加入生抽、老抽和料酒,烧开后转至小火慢炖。3.炖煮1小时后,根据个人口味加入适量的盐和糖调味。4.继续炖煮1-2小时,或直到牛肉腱子变得酥软。5.关火后,将卤牛肉腱子捞出,待凉后切片即可食用。这是一个基本的卤牛肉腱子的做法,你可以根据个人喜好添加其他调料和香料来增添口味。