怎样炸河虾好吃又简单
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-03-18 05:38:51
怎样炸河虾好吃又简单
功效:河虾富含蛋白质、维生素和矿物质,具有滋补养颜、提高免疫力的功效。材料。- 新鲜的河虾500克。- 姜片适量;- 大蒜末适量;- 干辣椒适量;- 料酒适量;- 生抽适量;- 盐适量;- 白胡椒粉适量;- 鸡精适量;- 葱花适量;- 食用油适量;做法步骤。1.将河虾洗净,去掉头部和虾须。用刀在背部切开,去除肠泥。2.热锅加入适量的食用油,放入姜片和蒜末炒香。3.加入切碎的干辣椒,炒出香味后加入料酒炒匀。4.将虾放入锅中翻炒均匀,加入适量的生抽、盐、白胡椒粉和鸡精继续翻炒,使调味料均匀裹在虾身上。5.打开锅盖,大火翻炒1分钟,使虾壳变红变脆。6.加入适量的清水,小火慢炖5分钟,让虾吸收汤汁。7.炖煮完成后临出锅前,加入适量的葱花提香。注意事项。1.食用油的温度不宜过高,以免炸糊虾壳。
导读功效:河虾富含蛋白质、维生素和矿物质,具有滋补养颜、提高免疫力的功效。材料。- 新鲜的河虾500克。- 姜片适量;- 大蒜末适量;- 干辣椒适量;- 料酒适量;- 生抽适量;- 盐适量;- 白胡椒粉适量;- 鸡精适量;- 葱花适量;- 食用油适量;做法步骤。1.将河虾洗净,去掉头部和虾须。用刀在背部切开,去除肠泥。2.热锅加入适量的食用油,放入姜片和蒜末炒香。3.加入切碎的干辣椒,炒出香味后加入料酒炒匀。4.将虾放入锅中翻炒均匀,加入适量的生抽、盐、白胡椒粉和鸡精继续翻炒,使调味料均匀裹在虾身上。5.打开锅盖,大火翻炒1分钟,使虾壳变红变脆。6.加入适量的清水,小火慢炖5分钟,让虾吸收汤汁。7.炖煮完成后临出锅前,加入适量的葱花提香。注意事项。1.食用油的温度不宜过高,以免炸糊虾壳。
功效:河虾富含蛋白质、维生素和矿物质,具有滋补养颜、提高免疫力的功效。
材料:
- 新鲜的河虾500克
- 姜片适量
- 大蒜末适量
- 干辣椒适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
- 食用油适量
做法步骤:
1. 将河虾洗净,去掉头部和虾须。用刀在背部切开,去除肠泥。
2. 热锅加入适量的食用油,放入姜片和蒜末炒香。
3. 加入切碎的干辣椒,炒出香味后加入料酒炒匀。
4. 将虾放入锅中翻炒均匀,加入适量的生抽、盐、白胡椒粉和鸡精继续翻炒,使调味料均匀裹在虾身上。
5. 打开锅盖,大火翻炒1分钟,使虾壳变红变脆。
6. 加入适量的清水,小火慢炖5分钟,让虾吸收汤汁。
7. 炖煮完成后临出锅前,加入适量的葱花提香。
注意事项:
1. 食用油的温度不宜过高,以免炸糊虾壳。
2. 炒制过程中要经常翻炒,保证虾熟均匀并充分吸收调味料。
3. 料酒可去腥,提升口感,但使用适量即可。
4. 根据个人口味可以加入适量的辣椒和调味料。
以上是炸河虾的简单、好吃的做法。希望大家能够尝试,并将它加入自己的美食列表中。享受美食的同时也从河虾中获得营养和健康!
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怎样炸河虾好吃又简单
功效:河虾富含蛋白质、维生素和矿物质,具有滋补养颜、提高免疫力的功效。材料。- 新鲜的河虾500克。- 姜片适量;- 大蒜末适量;- 干辣椒适量;- 料酒适量;- 生抽适量;- 盐适量;- 白胡椒粉适量;- 鸡精适量;- 葱花适量;- 食用油适量;做法步骤。1.将河虾洗净,去掉头部和虾须。用刀在背部切开,去除肠泥。2.热锅加入适量的食用油,放入姜片和蒜末炒香。3.加入切碎的干辣椒,炒出香味后加入料酒炒匀。4.将虾放入锅中翻炒均匀,加入适量的生抽、盐、白胡椒粉和鸡精继续翻炒,使调味料均匀裹在虾身上。5.打开锅盖,大火翻炒1分钟,使虾壳变红变脆。6.加入适量的清水,小火慢炖5分钟,让虾吸收汤汁。7.炖煮完成后临出锅前,加入适量的葱花提香。注意事项。1.食用油的温度不宜过高,以免炸糊虾壳。